Luis Alejandro Perea Albarracín, asesor para temas ganaderos del Ministerio de Agricultura.

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“El sector ganadero necesita innovarse o será aplastado”: Luis Perea Albarracín

Por - 02 de Noviembre 2012

El asesor para temas ganaderos en el Ministerio de Agricultura, dejó claro que la ganadería colombiana necesita reconvertirse a pasos acelerados, para que los Tratados de Libre Comercio (TLC) no acaben con ella.


Las cifras en Colombia no ayudan mucho al gremio ganadero: el promedio de leche por día en el país es de 4,5 litros y, según Luis Alejandro Perea Albarracín, asesor para temas ganaderos del Ministerio de Agricultura, “entraríamos a competir contra 32 litros de Estados Unidos y 35 litros de la Unión Europea”.

La ganadería será uno de los gremios que más sufrirá debido a los TLC. Un claro ejemplo es la industria productora de leche, que cuenta con 400.000 personas dedicadas a esta actividad. Según evidenció Fedegán en un estudio, un litro de leche en Estados Unidos cuesta 22 centavos de dólar, mientras que en el país le cuesta 47 centavos al productor. De igual forma, el país del norte produce aproximadamente 47 litros por cabeza de ganado y en Colombia el promedio nacional está en siete litros.

El asesor ministerial enfatizó que, aplicando economías de escala y mejorando la calidad, se podría lograr una ganadería lechera más sólida. “Necesitamos comenzar a explorar otro tipo de producción. Varios países en Latinoamérica producen leche y carne a base de pastos genéticamente optimizados y de bajo costo. Es una estrategia que podemos considerar y en la que debemos innovar”, citó Perea Albarracín.

Igualmente, el asesor aseveró que el sector contará con líneas especiales de crédito con Incentivo a la Capitalización Rural (ICR) para importaciones relacionadas con maquinaria para impulsar la producción y procesamiento de alimentos. “Adicional al Conpes Lácteo, se están planteando nuevos créditos para fortificar y auxiliar al sector ganadero”, culminó.

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