Las Alianzas de la Carne

Si las propuestas de estas alianzas son factibles se les apoya financieramente”.?Una alianza es la unión de por lo menos 2 agentes de la economía: una organización de pequeños productores, y otro de perfil empresarial, que puede ser proveedor de insumos, comprador de la producción o transformador de la misma; que deben compartir riesgos y beneficios.

Los perfiles se presentan ante las Secretarías de Agricultura departamentales.?

Guillermo Villar, presidente del Comité Ganadero del Bajo Magdalena, se mostró en desacuerdo con el modelo, diciendo que "debe ser más alto el techo para definir quiénes son pequeños productores, porque la mayoría quedan excluidos de clasificar para esta oportunidad".?

Carolina González, expuso sobre el acceso de la carne a EU, admisibilidad sanitaria y perspectivas de mercado, con apoyo del Programa de Transformación Productiva Sector Carne Bovina, "creado para mejorar la productividad y competitividad del país mediante alianzas público - privadas, relacionadas con los objetivos de política del Ministerio de Comercio".? ?

El propósito es insertar el sector en la economía mundial y captar nuevos consumidores, en especial generados de los TLC, para incrementar la productividad y competitividad y alcanzar mayor crecimiento económico, empleos y bienestar.

El programa abarca 14 sectores divididos en servicios, manufactura y ola agro (donde se encuentra la carne); y en 2011 se incluyó al sector lácteo, que está trabajando en su Plan de Negocios.