Argentina tiene reconocimiento mundial por la calidad de la carne que produce, lo que le permite ser uno de los mayores exportadores de dicho alimento.

¿Por qué del éxito de la carne argentina en el mundo?

¿Por qué del éxito de la carne argentina en el mundo? | CONtexto Ganadero

La carne argentina se diferencia en el mundo por sus atributos de calidad, como por ejemplo la terneza, y eso deriva fundamentalmente de la genética con la que se trabaja en todo el país, dijo Grigera. Foto: IPCVA.

Conozca la ecología y dinámica de la garrapata para combatirla

Conozca la ecología y dinámica de la garrapata para combatirla | CONtexto Ganadero

Para el control de la garrapata, el experto recomiendan que conozcan cuáles son los tipos de ectoparásitos que está afectando a los ganados de la finca. Foto: Imagen de Nicooografie en Pixabay

La agricultura digital puede hacer un aporte trascendental para transformar los sistemas agroalimentarios y contribuir a que sean más sostenibles e inclusivos.

Por qué la agricultura digital es fundamental para la transformación de los sistemas alimentarios

Por qué la agricultura digital es fundamental para la transformación de los sistemas alimentarios | CONtexto Ganadero

Agricultura digital en la transformación de los sistemas alimentarios

"He hecho investigación y he compilado evidencia de que la tecnología más básica, por ejemplo, el envío de mensajes de texto, puede causar una importante diferencia en los beneficios para los agricultores”, señaló Kremer, uno de los fundadores de Agricultura de Precisión para el Desarrollo (PAD, por sus siglas en inglés). Foto: IICA

Cuando el ganado cuenta con un buen forraje para alimentarse no le interesa salirse del potrero donde está y por eso las cercas no son necesarias.

¿Cómo se puede hacer ganadería sin usar cercas?

¿Cómo se puede hacer ganadería sin usar cercas? | CONtexto Ganadero

La propuesta de tener una ganadería sin cercas s ebasa en que el ganado no se moverá de su sitio si tiene suficiente disponibilidad de forraje. Foto: adikos.com

Fedegán y Carabineros ponen en marcha plataforma tecnológica contra el abigeato 

Fedegán y Carabineros ponen en marcha plataforma tecnológica contra el abigeato  | CONtexto Ganadero

Con la herramienta se busca mayor número de denuncias de productores y seguimiento por parte de las autoridades. Foto: Fedegán - policia.gov.co

El director de la Unidad de Planificación Rural Agropecuaria (Upra), Felipe Fonseca Fino, anunció que en noviembre próximo debe estar listo el plan de ordenamiento productivo de la cadena cárnica bovina.

En noviembre estará listo plan de ordenamiento productivo de la cadena cárnica bovina

En noviembre estará listo plan de ordenamiento productivo de la cadena cárnica bovina | CONtexto Ganadero

La cadena cárnica bovina avanza rápidamente hacia la conformación del plan de ordenamiento productivo que determina su horizonte para los próximos años y que debe estar listo a finales de este año. Foto: upra.gov.co

El futuro que espera al agricultor: olas de calor, sequías y eventos extremos

El futuro que espera al agricultor: olas de calor, sequías y eventos extremos | CONtexto Ganadero

Foto: relanpag.blogspot.com ganaderos Cundinamarca / verdadesyrumores.com

La producción de carne bovina impulsa la economía en numerosos países del mundo.

Ejemplos de cómo la cadena cárnica es una importante fuente de empleo para 3 países

Ejemplos de cómo la cadena cárnica es una importante fuente de empleo para 3 países | CONtexto Ganadero

Mientras que la cadena cárnica en nuestro país emplea a más de 420 000 personas, mismo número que en Argentina, en Reino Unido las plantas procesadoras requieren de presos para procesar la proteína. Foto: ahora.cu

Conozca por qué las pasturas adaptadas son la base para una ganadería rentable y competitiva

Conozca por qué las pasturas adaptadas son la base para una ganadería rentable y competitiva | CONtexto Ganadero

Definir las pasturas que mejor se adaptan a cada finca es clave para mejorar la rentabilidad y asegurar el alimento para el ganado. Foto: agrolink.com.ar

¿Es posible controlar las malezas sin usar químicos? Conozca cómo hacerlo

¿Es posible controlar las malezas sin usar químicos? Conozca cómo hacerlo | CONtexto Ganadero

Existen algunas malezas que son consumidas por los bovinos y otras que se puede extraer de forma manual. Foto: cropaia.com

El semen sexado es el resultado directo del proceso citometría de flujo, siendo el más eficaz para ser utilizado en trabajos de inseminación.

Semen sexado, conozca cómo lo separan | CONtexto Ganadero

Semen sexado, conozca cómo lo separan

Según la investigación, el espermatozoide X contiene un 3.8 % más de ADN que el Y. Foto: ganadosycarnes.com

Dairy Beef Accelerator ayudará a productores de carne y lácteos a comenzar su viaje hacia la “carne en lácteos”

Dairy Beef Accelerator ayudará a productores de carne y lácteos a comenzar su viaje hacia la “carne en lácteos” | CONtexto Ganadero

De acuerdo con Cargill y la Universidad Tecnológica de Texas, las crías de cruces entre ganado de leche y de carne tienen una mejora sustancial en productividad. Foto: espanol.genex.coop

Luis Humberto Caballero

Angie Barbosa

CONtexto ganadero

Melanny Orozco

El nuevo esquema de pago de la leche cambió los valores por calidad composicional, bonificaciones, así como descuentos por UFC y transporte.

Así quedó el precio base de la leche con nuevos ajustes para 2026

Diversificar ingresos, un método para la ganadería lechera

Ojo ganaderos: así quedó el precio base de la leche con los nuevos ajustes para 2026

Colombia importó más de 13 millones de toneladas de cereales, leguminosas y soya, profundizando su dependencia del mercado externo. 

Colombia importó 10,6 % más toneladas de granos en 2025

2025 Colombia importó 10,6 % más de toneladas de cereales, leguminosas y soya que en 2024

¡Alerta! Colombia importó más de 13 millones de granos en 2025, 10,6 % más que en 2024

El aumento es uno de los más bajos de los últimos años y genera preocupación entre los productores por el complejo panorama del sector.

Golpe al bolsillo del ganadero: precio de la leche solo sube 1,3 % 

¡Atención! Precio de leche en Arauca se desploma en 18 % hasta los $1.700 litro

Golpe al bolsillo del ganadero: precio de la leche solo sube 1,3 % en 2026

Fedegán impulsa programas de formación, capacitación y transferencia de conocimiento basados en la Hoja de Ruta de la Ganadería Colombiana. 

Así impacta Fedegán a más de 33.400 personas con estrategia

Así gestiona Fedegan-FNG el conocimiento de la ganadería

Así impacta Fedegán a más de 33.400 personas con su estrategia de conocimiento ganadero

El gremio cúpula de la ganadería en Colombia desarrollará la estrategia mediante un ecosistema de conocimiento basado en cinco pilares.

Fedegán pone en marcha “Con Ciencia Ganadera”

Fedegán pone en marcha la estrategia “Con Ciencia Ganadera”

Fedegán pone en marcha “Con Ciencia Ganadera” para llevar conocimiento directamente a las fincas

CONtexto ganadero conoció una comunicación de la GACC, donde informa que una delegación del país asiático visitará plantas.

Delegación de China pone la lupa sobre la carne colombiana

China revisará plantas de sacrificio bovino, porcino y aviar en Colombia

China auditará cuatro nuevas plantas cárnicas en Colombia: dos bovinas, una porcina y una aviar

El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) determinó la nueva fecha para poner en marcha el nuevo sistema de trazabilidad bovina en el país.

Cuenta regresiva para el Sinigán V6 hasta el 20 de abril

Se amplía el plazo para la entrada en operación del SINIGAN V6

Cuenta regresiva para el Sinigán V6: el nuevo plazo abre debate entre los ganaderos

El sector ha advertido que, si no hay intervención institucional, miles de familias rurales podrían quedar sin sustento y no descartan protestas.

Precio de la leche se desploma y ganaderos advierten paro

Crisis lechera en Sucre, ganadero denuncia caída de precios

Crisis lechera en la Costa: precio del litro cae más de $1.000 y ganaderos advierten protestas

Un tecnólogo de alimentos español explica las razones microbiológicas detrás de una de las dudas más comunes en la cocina. 

Por qué el pollo debe cocinarse bien y la carne de res puede ir cruda

¿Por qué el pollo siempre debe cocinarse y la carne de res puede comerse cruda? La ciencia explica

Varios de los nuevos integrantes del Senado y la Cámara elegidos el 8 de marzo tienen vínculos con regiones rurales y han defendido temas del campo.

Quiénes serán las voces del agro en el nuevo Congreso

Congresistas electos que han apoyado el sector agropecuario

Así quedó la representación del campo en el nuevo Congreso 2026-2030

El intercambio con asociaciones y ganaderías especializadas en Texas abre nuevas rutas para modernizar la producción nacional de esta raza. 

Lo que aprendió Wagyu Colombia en EE. UU. para mejorar la raza

Qué está aprendiendo la Asociación de Ganado Wagyu Colombia

Las lecciones del modelo de Texas que podrían cambiar el wagyu en Colombia

Las exportaciones del sector ganadero colombiano sumaron USD 25 millones en enero de 2026 a mercados como China, Egipto y Venezuela. 

Ganadería colombiana exportó USD 25 millones en enero

Exportaciones ganado en pie y carne

Ganadería colombiana exportó USD 25 millones en enero, pero hay alerta por la tasa de cambio

El rol del administrador rural debe evolucionar hacia un perfil que combine liderazgo humano, formación técnica y gestión empresarial.

Las cualidades del administrador que hace rentable una finca

Cómo debe ser el administrador de una finca

Las cualidades que tienen en común los administradores de fincas exitosas

En el Quindío, una innovadora empresa liderada por una publicista y un economista está transformando toneladas de residuos de frutas en una solución rentable 

De "basura" a oro nutricional: el auge de los suplementos para ganado 

Como funciona la suplementación nutricional para animales a base de residuos agroindustriales

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Menor producción, caída en la compra de la industria y precios que no alcanzan para cubrir los costos marcan el panorama lechero en la región. 

Bajan producción y compras de leche en Córdoba y Sucre

Cómo se ha comportado el precio de la leche en Córdoba y Sucre

Menos compras de leche y precios débiles golpean a productores en Córdoba y Sucre

Un nuevo ensayo del agrónomo Manuel Pimentel plantea que la discusión sobre carne, leche o pescado ya no es solo nutricional, sino también económica y geopolítica. 