Estos son los aspectos de bienestar animal que se deben tener en cuenta a la hora de trabajar con ganado bovino de carne y producir proteína animal.

Aprenda de bienestar animal aplicado a la producción de carne bovina

Aprenda de bienestar animal aplicado a la producción de carne bovina | CONtexto Ganadero

Aprenda de bienestar animal aplicado a producir carne bovina

Santiago Henao Villegas, MV, M. Sc., PhD en Bioética, aseguró que existen necesidades relacionadas con las instalaciones, el ambiente y el manejo de bovinos que influyen directamente en su comportamiento y estatus mental. Foto: BM Editores

¿Cómo hacer más cómodo el secado de la ubre para las vacas?

¿Cómo hacer más cómodo el secado de la ubre para las vacas? | CONtexto Ganadero

Durante el secado, las vacas pueden experimentar congestión de la ubre y pérdida de leche, lo que resulta en menos tiempo de descanso, un mayor riesgo de infecciones por mastitis y mayor incomodidad. Foto: Morning Ag Clips

Para garantizar la calidad de la carne hay que saber la trazabilidad del ganado, su origen, cría, levante, ceba, movilización, sacrificio y comercialización.

La trazabilidad, una tarea importante para la cadena cárnica bovina

La trazabilidad, una tarea importante para la cadena cárnica bovina | CONtexto Ganadero

La identificación del ganado por medio de chapetas contribuye a la trazabilidad. Foto: Captura de pantalla de video - TvAgro

Los fosfatos de calcio defluorinados son un tipo de fosfatos que se pueden suministrar en la alimentación del ganado como aditivo.

¿Qué son los fosfatos de calcio defluorinados y cómo se ofrecen al ganado?

¿Qué son los fosfatos de calcio defluorinados y cómo se ofrecen al ganado? | CONtexto Ganadero

Los fosfatos de calcio defluorinados son un tipo de fosfatos que se pueden suministrar en la alimentación del ganado bovino como aditivo a la dieta. Foto: campogalego.es

Así debe ser el manejo del pasto zuri para potenciar sus bondades

Así debe ser el manejo del pasto zuri para potenciar sus bondades | CONtexto Ganadero

Este pasto es exigente en su fertilización requiriendo elementos principales como el nitrógeno, fósforo y potasio. Foto: facebook.com/plantebien

Estudio sobre manejo de pasturas de la Hacienda San José también es ejemplo en el exterior

Estudio sobre manejo de pasturas de la Hacienda San José también es ejemplo en el exterior | CONtexto Ganadero

El proyecto de manejo integral de pasturas la Hacienda San José realizado en Vichada para reducir emisiones ha sido resaltado a nivel internacional. Foto: news.mongabay.com

FEDEGÁN presenta la Hoja de Ruta para la ganadería en Colombia 2022-2026

FEDEGÁN presenta la Hoja de Ruta para la ganadería en Colombia 2022-2026 | CONtexto Ganadero

Una de las metas es alcanzar 300 000 hectáreas de sistemas silvopastoriles en 2026. Foto: Fedegán FNG

El consumidor colombiano cada vez sabe y entiende más de la carne y por eso se vuelve exigente a la hora de comprar esta proteína.

En Colombia se abre camino la demanda de carne por usos

En Colombia se abre camino la demanda de carne por usos | CONtexto Ganadero

El gerente general del Frigorífico Camagüey, Othon Alberto Dacunha Tcachman, indicó que el consumidor colombiano compra la carne de acuerdo con el uso para el cual la va a preparar. Foto: CONtexto Ganadero

Conozca a los bovinos Drakensberger, una de las carnes más jugosas del mundo

Conozca a los bovinos Drakensberger, una de las carnes más jugosas del mundo | CONtexto Ganadero

La raza Drakensberger se caracteriza por su imponente color negro y en las hembras, su importante cualidad materna. Foto: neumandrakensbergers.co.za

En memoria de Olga Lucia Franco | CONtexto Ganadero

Olga Lucia Franco Lizarazo (QEPD), Jose De Silvestre. Foto: Fedegán

En memoria de Olga Lucia Franco

El récord mundial logrado con la venta de una vaca peluda

El récord mundial logrado con la venta de una vaca peluda | CONtexto Ganadero

Una novilla de raza highland o de tierras altas se vendió en Australia en 67 500 dólares australianos o poco más de 45 200 dólares, un récord mundial. Los embriones se venden hasta por 3000 AUD o 1997 USD. Foto: abc.net.au

Un trabajo de Bancolombia considera que los precios de diferentes proteínas de origen animal mantendrán tendencia favorable:.

Precios de proteína animal mantendrán tendencia favorable: Bancolombia

Precios de proteína animal mantendrán tendencia favorable: Bancolombia | CONtexto Ganadero

El menor sacrifico de ganado impulsa la demanda de diversas proteínas de origen animal y mejoran sus precios. Foto: enAlimentos

Juan Pablo Sánchez M

Neife Castro

Angie Barbosa

CONtexto ganadero

Melanny Orozco

Pedro Fonseca

El General (r) Guillermo León, advirtió que el control de corredores clave como este redefine el poder territorial y amenaza la estabilidad económica del suroccidente del país.



La Panamericana, el corredor donde se juega la seguridad del país

Vía Panamericana, nuevo blanco de los violentos para demostrar poder y desconectar a Colombia

El presidente de Fedegán, José Félix Lafaurie, advirtió que decreto del gobierno Petro para limitar zexportación de ganado no reducirá precio de la carne.

Gobierno usa la carne para hacer política electoral

Gobierno de Gustavo Petro busca limitar exportaciones de carne

“Gobierno usa la carne para hacer política electoral”: Lafaurie rechaza medida del Gobierno para restringir exportaciones

Deficiencias en la suplementación, manejo inadecuado de praderas, fallas sanitarias y ausencia de registros productivos.

Mala suplementación, fallas en pastos y descuido sanitario

Mala suplementación, fallas en pastos y descuido sanitario: errores que quiebran la rentabilidad ganadera 

La nueva propuesta de resolución sobre etiquetado frontal en Colombia reabre el debate este tipo de productos. 

Etiquetado de ultraprocesados alerta al sector lácteo

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Etiquetado de ultraprocesados: una alerta que inquieta al sector lácteo

Una alianza entre gremios, Estado y academia comienza a definir prioridades productivas y tecnológicas en el departamento. 

Atlántico activa plan con ciencia para revolucionar su agro y ganadería

Instalación de la mesa de ciencia, tecnología e innovación agropecuaria en Atlántico

Atlántico trazó ruta para transformar su agro con ciencia y articulación institucional

Sorprendió al mercado al mantener su tasa de interés en 11,25 %, pese a que se esperaba un nuevo incremento.

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Encuesta de Fedesarrollo prevé que Banco de la República no bajará tasas de interés

Contra todo pronóstico: Banco de la República mantiene tasas y calma tensión con Gobierno

La Corte Constitucional avanza en el estudio de los decretos de emergencia económica mientras crece la presión del sector empresarial, que incluso ha pedido tumbar las medidas.

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Emergencias económicas: esto ha dicho la corte constitucional

Emergencias económicas bajo la lupa: Corte Constitucional redefine límites y gremios presionan decisiones

Así lo afirmó Óscar Cubillos Pedraza, de Fedegán, quien también insiste en que el precio al consumidor continuará al alza.

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Reacciones al freno de exportaciones de ganado del Gobierno

“Freno a las exportaciones no bajará el precio de la carne”: Fedegán

El ataque con explosivos que dejó cerca de 20 muertos en la vía Panamericana, así como la escalada de violencia contra a la población civil. 

Terror y estrategia: lo que buscan los recientes atentados en Colombia

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La articulación entre productores, exportadores y transformadores ha permitido que Aguacate Hass de Colombia se posicione en más de 30 países. 

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Adriana María Ovalle, vicepresidenta jurídica de Asobancaria, profundizó en la denuncia sobre las redes delictivas que manipulan Ley de Insolvencia.

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Más de 1.300 participantes se darán cita en Medellín para debatir el futuro de la nutrición, la innovación y la sostenibilidad. 

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Esta alianza se consumó exitosamente tras la visita técnica a este referente en innovación lechera. 

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Una estrategia que combina logística militar, acción social y trabajo gremial logra extender la cobertura en regiones apartadas. 

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La reunión, prevista para este jueves 30 de abril, se perfila como el encuentro más tensionante del año, con el ministro Germán Ávila retornando a la junta que anunció abandonar.

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Leonardo Villar, gerente del Banco de la República y Germán Ávila Ministerio de Hacienda

A días de la junta directiva del Banco de la República, anticipan nuevo aumento de la tasa de interés

La situación de inseguridad en el suroccidente del país, que llegó a su punto máximo el pasado fin de semana, golpea de frente al sector ganadero, con impactos en la movilidad, la producción y la estabilidad económica. 