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¡El mundo pide más carne, animales y lácteos de Colombia! Exportaciones llegaron a USD 180,8 millones
PorCONtexto ganadero-18 de Junio 2025
Preparación
En un sarten caliente con aceite de oliva sellamos nuestra carne cortada en cubos previamente, dejamos que se doren y agregamos la cebolla, champiñones, la pasta de tomate y dejamos cocinar por unos minutos. Ahora agregamos los tomates picados y nuestro fondo o caldo de res y dejamos que se reduzca por 1 hora y nos alistamos para emplatar. Que lo disfruten
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