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¡El mundo pide más carne, animales y lácteos de Colombia! Exportaciones llegaron a USD 180,8 millones
PorCONtexto ganadero-18 de Junio 2025
Preparación
Colocamos la carne en el sarten caliente con aceite, le colocamos sal, pimienta, el hogao, el fondo, agua, tuberculos y agregamos al gusto las hierbas, lo tapamos y lo dejamos por 40 min, al emplatar, servimos nuestra carne con los tuberculos y la bañamos en la misma salsa. Buen provecho
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