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Foto: larepublica.coEl festival "El Papá de los Asados" regresa para celebrar el fin de semana del Día del Padre.

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Para los amantes de la carne, llega la segunda edición de El Papá de los Asados

Por CONtexto ganadero - 22 de Mayo 2024

El festival "El Papá de los Asados" regresa para celebrar el fin de semana del Día del Padre.

El evento promete reunir a las mejores parrillas de la ciudad de Bogotá.


Por segunda vez, The Gula Group realizará el festival gastronómico "El Papá de los Asados", un evento que rinde tributo a una tradición arraigada en muchas culturas alrededor del mundo para los amantes de la carne.

Este evento tendrá lugar en Bogotá, los días 14, 15 y 16 de junio, en la Hacienda San Rafael, ubicada en Colina Campestre. El festival se ha consolidado como una celebración gastronómica que rinde tributo a los padres, al fuego y a los asados, permitiendo a los asistentes vivir una experiencia a la altura de los expertos parrilleros.


Un homenaje a la parrilla en todas sus formas


El festival "El Papá de los Asados" regresa para celebrar el fin de semana del Día del Padre, ofreciendo una propuesta culinaria que va más allá de lo convencional. La Hacienda San Rafael se transformará en un entorno campestre que busca ofrecer una experiencia completa para los bogotanos. Contará con música, creativas escenografías, activaciones y juegos de marca.

La oferta gastronómica es, sin duda, el gran protagonista del evento. Participarán 30 restaurantes de renombre, entre los que destacan Andrés Carne de Res, Fiero, La Cabrera Colombia, Carnívoros y muchos más. Los asistentes podrán disfrutar de una variedad de asados, que incluyen desde la tradicional ternera a la llanera colombiana, hasta la parrilla Tex Mex de BBQ estadounidense, costillas, ahumados y, por último, asados argentinos, uruguayos, mexicanos y hasta árabes.


Un éxito rotundo en su primera edición


La primera edición de "El Papá de los Asados" dejó cifras impresionantes y un gran sabor de boca. Organizado por The Gula Group, el evento reunió a 33 de los mejores restaurantes de asados en la capital y atrajo a un total de 32.480 personas durante los tres días de su realización. La organización reportó la venta de más de un plato por segundo, alcanzando un total de 103.606 platos vendidos, de los cuales 76.356 fueron platos principales y 27.250 postres. El plato preferido por los asistentes fue la ternera a la llanera de Apicarnes.


Preparativos para la segunda edición


Con el éxito de la primera edición como precedente, la segunda edición de "El Papá de los Asados" promete superar las expectativas.

Alejandro Escallón, uno de los organizadores del evento y conocido por su cuenta de Instagram Bogotá Eats, expresó su entusiasmo: “Va a comer carne, va a tomarse unos tragos, va a celebrar el Día del Padre y a celebrar con amigos”.