Prueban aditivo reduce hasta 30 % el metano en vacas lecheras sin afectar la producción
PorAngie Barbosa-19 de Enero 2026

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Por - 15 de Octubre 2013
Recetas sin tanto cuento
Ingredientes
Costilla
Media luna de falda
Paletero externo
Papas cocidas
Tomate
Crema agria o suero costeño
Preparación
Tomamos sal gruesa al gusto y pimienta sobre los cortes de la carne para acentuar el sabor, primero ponemos la costilla en la plancha porque es la más demorada, la colocamos y esperamos a que este lista por un lado, ya al voltearla, colocamos los otros dos cortes hasta obtener un termino jugoso entre las tres. Ya al emplatar, colocamos los cortes en un plato y los acompañamos con unas papas previamente cocinadas, unas rodajas de tomate y colocamos encima de las papas el suero costeño o la salsa agria. Buen provecho.
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