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Casi $2.400 millones en ventas: remate de brahman gris confirma su auge en Colombia
PorAngie Barbosa-30 de Marzo 2026
Ingredientes
Tortillas de harina de trigo
Carne de falda
Cebolla cabezona
Tomate
Lechuga crespa
Salsa (Mostaza, Manzana, Azúcar, Ají)
Mantequilla
Preparación
Cocinamos la carne para que quede blandita y la picamos en trozos pequeños, hacemos lo mismo con la cebolla cabezona, la lechuga y el tomate, ponemos la carne en una sartén con mantequilla y la calentamos. Colocamos la tortilla en una sarten y la calentamos sin dejarla quemar o tostar, despues la colocamos en un plato y empezamos a adicionarle los ingredientes así: Lechuga, tomate, sal al gusto, cebolla cabezona, la carne y por ultimo la salsa, cerramos la tortilla. Buen provecho
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