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PorCONtexto ganadero-05 de Diciembre 2024
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Por CONtexto ganadero - 23 de Septiembre 2024
Ante el temor al contagio con influenza aviar en ganado bovino, la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA, por sus siglas en inglés) lanzó una alerta a los ganaderos para que se abstengan de llevar sus animales a ferias y exhibiciones en Estados Unidos.
Desde principios de 2024, Estados Unidos ha reportado brotes de influenza aviar altamente patógena (IAAP) en vacas lecheras en varios estados. Esta situación ha llevado a las autoridades canadienses a tomar medidas preventivas para proteger su industria ganadera.
En consecuencia, la CFIA, la autoridad responsable de proteger la sanidad animal y vegetal, así como la seguridad alimentaria en Canadá tanto al interior del país como en el comercio internacional, ha proporcionado las siguientes recomendaciones:
Si bien afirmaron que comprenden la importancia tradicional y comercial de estos eventos, la situación actual de la IAAP en los EE. UU. puede suponer un riesgo de introducción y propagación del virus en Canadá.
Por ello, piden a a los productores que tengan cuidado con las ferias o actividades que incluyan ganado de estados donde se han producido brotes de gripe aviar, como Idaho, California y Michigan. (Lea en CONtexto ganadero: En EE. UU. refuerzan pruebas a la carne de res para detectar influenza aviar H5N1, ¿cómo avanza el contagio de este virus?)
Para aquellos que decidan viajar con sus animales a pesar de los riesgos, la CFIA ha establecido requisitos estrictos:
La CFIA enfatizó que la práctica de una buena bioseguridad es la mejor manera de prevenir la propagación de enfermedades animales, incluida la IAAP. Por ello instó a los ganaderos a estar atentos y reportar inmediatamente cualquier sospecha de IAAP en su ganado.
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