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Foto: revistapesquisa.fapesp.brBrasil tendrá el primer Centro Científico para el Desarrollo de la Neutralidad Climática del Ganado, con lo cual espera reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.

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Brasil tendrá el primer Centro Científico para el Desarrollo de la Neutralidad Climática del Ganado

Por CONtexto ganadero - 18 de Octubre 2023

Brasil tendrá el primer Centro Científico para el Desarrollo de la Neutralidad Climática del Ganado, con lo cual espera reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.

La preocupación por la emisión de gases contaminantes a través de la actividad ganadera llevó a Brasil a crear el primer Centro Científico para el Desarrollo de la Neutralidad Climática del Ganado.


Brasil tendrá el primer Centro Científico para el Desarrollo de la Neutralidad Climática del Ganado de Carne en las Regiones Tropicales, NeuTroPec.

Esta es una iniciativa del gobierno de São Paulo, a través de la Secretaría de Agricultura y Abastecimiento, la Fundación de Apoyo a la Investigación del Estado de Sao Paulo (Fapesp) y empresas privadas. El proyecto tendrá una inversión de 20 millones de reales (cerca de 4 millones de dólares).

El centro tiene su sede en la Unidad de Investigación del Instituto de Ciencia Animal, en São José do Rio Preto. El objetivo es establecer estrategias para mitigar las emisiones de gases de efecto invernadero en los sistemas de producción de ganado vacuno, desarrollando tecnologías y transfiriendo conocimiento a la cadena productiva.

Según el secretario ejecutivo del departamento, Guilherme Piai, la iniciativa tiene como objetivo transformar el escenario de la ganadería de carne en las regiones tropicales. “NeuTroPec tiene como misión principal lograr la neutralidad de carbono en los sistemas de cría de ganado vacuno, armonizando la sostenibilidad, la seguridad alimentaria, el bienestar animal y el compromiso con el medio ambiente”, destacó


Investigación y sostenibilidad

Para Piai, los resultados obtenidos corroboran la posición del Gobierno de São Paulo y de Brasil como referencia mundial en el sector. La expectativa es ampliar el área de producción con sistemas sustentables para consolidar el plan ABC+ – “Plan Sectorial de Adaptación de la Agricultura al Cambio Climático y Bajas Emisiones de Carbono (2020-2030)”. (Lea en CONtexto ganadero: Disminuir las emisiones de metano y mejorar la productividad bovina sí es posible)

“NeutroPec es el único centro de investigación sobre este tema en América Latina. São Paulo vuelve a estar a la cabeza, con inversión en investigación y compromiso con la sostenibilidad. Es un hito significativo en nuestro camino e innovador en la ganadería de carne”, destaca Renata Helena Branco Arnandes, investigadora del Instituto de Zootecnia y coordinadora del NeuTroPec.

Del total aprobado por la Fapesp, alrededor de 9,4 millones de reales, aproximadamente 6 millones serán destinados a la ejecución de los proyectos. Los recursos se invertirán en insumos, servicios de terceros y adquisición de equipos. Otros 2,9 millones de reales están reservados para seis cupos de becas para estudiantes en prácticas posdoctorales, de 48 meses de duración cada uno.

Para ejecutar los proyectos, las empresas asociadas DSM, SILVATEAM, ALLTECH y JBS realizarán un aporte financiero de más de 10 millones de reales en cinco años.

Según un informe reciente del Observatorio del Clima, red que agrupa a alrededor de 80 organizaciones ambientalistas, Brasil es el quinto mayor emisor de metano del mundo. Cerca de tres cuartas partes provienen de la actividad agropecuaria, sector fundamental para la economía de Brasil, que es uno de los mayores productores mundiales de alimentos. (Lea en CONtexto ganadero: Así es como la ganadería de Brasil está trabajando para reducir sus emisiones)

La ganadería responde por el 91,6 % de las emisiones del ramo. Solo los eructos de las reses representan más de la mitad del metano liberado a la atmósfera por Brasil, de acuerdo con el citado informe.


Expo Rio Preto

El anuncio del centro se dio en el marco de la 60ª edición de Expo Rio Preto que comenzó el 27 de septiembre y se prolongará hasta el 15 de octubre. La organización apunta a una edición innovadora llena de atractivos, que incluyen exhibiciones y ensayos de razas, subastas, feria de negocios, entretenimiento e InterTech Agro, una iniciativa para activar y fortalecer varias cadenas productivas que promueven la innovación, el compromiso y la conexión entre los eslabones del ecosistema agrícola.

La iniciativa promueve discusiones técnicas y actividades relacionadas con la ganadería vacuna, la caña de azúcar y el cacao, así como innovaciones y estrategias de manejo sustentable dirigidas a las cadenas productivas avícola, lechera, ovina y cauchera.

En la última edición, la feria batió récord con más de 8,1 millones de reales en negocios cerrados, 2.500 animales y 40.000 visitantes. Para este año la expectativa es superar estas cifras, con un calendario de más de 15 días


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