/?w=256&q=100 "Aditivo lograria reducir 30% la emisión de metano de vacas lecheras")
Prueban aditivo reduce hasta 30 % el metano en vacas lecheras sin afectar la producción
PorAngie Barbosa-19 de Enero 2026
El empresario estadounidense Ethan Brown, dando prioridad a la producción sostenible de alimentos y a no realizar el sacrificio animal, ha creado un producto parecido a la carne de pollo como alternativa para los consumidores vegetarianos. La noticia fue comunicada por el portal brasileño de noticias, UOL.com.br.
La mezcla conlleva soja, guisantes, fibra de zanahoria, aceite de canola, entre otros ingredientes, se calienta para mantener la textura muy similar a la de la carne aviar, en un proceso aún no detallado por el empresario.
El producto no contiene colesterol, gluten, ni con presencia "hormonas " o grasas transaturadas, según informó Beyond Meat, la empresa que produce dicho producto en EE.UU. (Lea: Pollo colombiano llegará a Rusia, Bielorrusia y Kazajistán)
El producto ayudará a reducir los casos de enfermedades como la diabetes, cáncer, y a reducir el impacto ambiental, según Brown.
El proyecto también cuenta con el apoyo del Humane Society International de Brasil, organización de protección animal. Según la ONG, esta opción ayuda a alimentar a la población "para reducir el consumo de carne y tener una dieta equilibrada. " (Lea: Fenavi posiciona estrategia para impulsar el consumo de pollo)
El producto de 300 gramos ya se vende en la red estadounidense de supermerados Whole Foods, a un precio que oscila entre US$ 4,49 y US $5,49.
/?w=256&q=100 "Cómo cerró el precio del ganado en diciembre según el OPCA")
/?w=256&q=100 "Ley para que los policías reciban apoyo de los ciudadanos")
/?w=256&q=100 "Expomalocas registra récord de participación con 1.500 bovinos")
/?w=256&q=100 "Sinigan V.6")
/?w=256&q=100 "47 novillas robadas")
/?w=256&q=100 "El aguero con vacas que no conocia")
/?w=256&q=100 "Cabañuelas: la tradición de prestar atención a los primeros 12 dias de enero")
/?w=256&q=100 "Comunicado ICA")
/?w=256&q=100 "Día mundial de la ganadería sostenible")
/?w=256&q=100 "Las entrevistas que no se puede perder")
/?w=256&q=100 "Casos insólitos con vacas")