desabastecimiento de leche en Venezuela
Foto: CONtexto Ganadero.

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Venezolanos viven calvario por desabastecimiento de leche

Por - 05 de Diciembre 2013

Finaliza 2013 y las noticias sobre la comercialización de productos básicos de la canasta familiar en Venezuela se tornan cada vez más alentadoras para sus habitantes.


Finaliza 2013 y las noticias sobre la comercialización de productos básicos de la canasta familiar en Venezuela se tornan cada vez más alentadoras para sus habitantes.

En el vecino país se ha vuelto una odisea conseguir leche líquida y en polvo, carnes y papel higiénico.

Los venezolanos que logran comprar los productos son advertidos sobre el reglamento de adquirir solo 3 latas de leche, 4 piezas de carne de 2,3 kilos cada una y 3 paquetes de 4 rollos de papel higiénico por persona. (Lea: Exportaciones del lácteos aumentaron 97% en Colombia)

El venezolano Tamukk Toro le dijo a CONtexto ganadero que los productos lácteos escasean porque ingresan esporádicamente a las diferentes regiones del país, momento en el cual la población se aglomera para adquirirlos en expendidos donde se hacen filas de hasta 3 horas.

“Hay escasez de leche y de otros productos de la canasta básica como harina pan, mantequilla y queso”, afirmó.

Según el Banco Centro de Venezuela, BVC, el nivel de escasez de leche en polvo fue de 65,4% durante los últimos 12 meses, mientras que entre agosto y octubre de 2013 la carencia del producto estuvo entre el 84,3 y 87,7%.

Cabe mencionar que la industria láctea venezolana solo produce 600 toneladas de leche semanalmente y la demanda para este periodo de tiempo está por encima de las 2.000 toneladas.

No obstante, se requieren 18 mil toneladas de leche al mes como soporte, de las cuales 9.000 las necesitan las empresas privadas que han denunciado que el Gobierno de Venezuela controla las importaciones de lácteos en desacierto con las necesidades de los consumidores nacionales. (Lea: Precios altos de alimentos en Venezuela se deberían a reventa de productos)

Roger Figueroa, presidente de la Cámara Venezolana de Industrias Lácteas, Cavilac, señaló a medios de comunicación que las empresas no tienen inventarios de leche y se desconoce si el Gobierno, mediante la Corporación de Abastecimiento y Servicios Agrícolas, CASA, tiene contingentes disponibles del producto.

Figueroa dijo que el desabastecimiento de leche sigue y la situación empeoraría en 2014, puesto que las importaciones no se han efectuado y el proceso requiere de 3 meses de plazo para establecerse.

Venezuela compró a Colombia 1.680 toneladas de lácteos entre enero y septiembre de 2013. La comercialización de los productos representó un costo de 8.422.080 US$ FOB, según cifras de Legiscomex.

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