Cacao santandereano.
Foto: Gobernación de Santander.

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Cacaoteros de Santander conforman nueva cadena productiva

Por - 12 de Diciembre 2012

Los productores de cacao se reunieron con la Secretaría de Agricultura Departamental con el firme propósito de fortalecer la productividad y la comercialización de su producto.


Los productores de cacao se reunieron con la Secretaría de Agricultura Departamental con el firme propósito de fortalecer la productividad y la comercialización de su producto.

Santander es el principal productor de Cacao en nuestro país, en la actualidad aporta el 38% de la producción total de este fruto. De las 143.000 hectáreas que Colombia tiene sembradas, 53.000 están ubicadas en ese departamento, razón por la cual, articular la cadena productiva era tan importante.

A la reunión, sostenida en Bucaramanga, asistieron representantes del ICA, Corpoica, Incoder, Banco Agrario, Finangro, donde entre todos tejieron la Cadena Productiva del Cacao para Santander. (Cacao colombiano, con grandes oportunidades de expansión)

Según la secretaria de Agricultura Departamental de Santander, Maritza Prada Holguín, “la reunión para conformar la cadena productiva va a permitir que los productores se integren a los proyectos que elabora el Gobierno para el gremio, además de gestionar los recursos”.

Para Jacob Rojas, gerente técnico de la Federación Nacional de Cacaoteros, Fedecacao, “este tipo de reuniones lo que hacen es ayudar a proponer políticas de desarrollo cacaotero, además de contribuir a que salga adelante dicha iniciativa mediante trabajos concertados, fomento del cultivo y comercialización de la línea cacao-chocolate”.

Para el próximo año, la Cadena Productiva empezará a gestionar recursos para fortalecer la siembra, producción, comercialización y venta del fruto.

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