Ganadería huilense estará en la agenda departamental

A raíz de la crisis ganadera, en la Asamblea se concluyó que quienes se dediquen a dicha actividad podrán recibir recursos para proyectos de ciencia y tecnología, soluciones para la comercialización de productos cárnicos y lácteos; mejoramiento sanitario, entre otros.

En la Asamblea departamental que fue citada por los diputados Sergio Younes Rincón y Víctor Félix Tovar Chavarro, se concluyó que la ganadería debe recibir recursos que fomenten el mejoramiento de la productividad y la competitividad, mediante innovaciones tecnológicas, científicas, comerciales y sanitarias.

En el debate se dio a conocer el panorama que han tenido que asumir pequeños y medianos productores como consecuencia de las importaciones de leche en polvo y, por consiguiente, la baja comercialización que han tenido sus productos en la industria. Para ello, una primera solución fue el establecimiento de compras públicas de productos lácteos y cárnicos con programas institucionales como los ‘Restaurantes escolares’, de tal manera que se fortalezcan todos los eslabones de la cadena. (Lea ‘Ganaderos de Huila buscan integrarse al programa de restaurantes escolares’)

Dentro de la actividad también se concluyó que con la Secretaria de Agricultura y Minería del Huila, y en coordinación con otros actores ganaderos, se establecerán proyectos que fomenten la reconversión del sector con programas de ciencia y tecnología, mediante la cofinanciación de proyectos de extensión pecuaria que involucren la asociación de pequeños y medianos productores. Una de las alternativas es la implementación de sistemas silvopastoriles, que mejoran la productividad y reducen los impactos negativos a nivel ambiental.

Finalmente, en materia sanitaria desde el Gobierno nacional se busca dar inicio al Programa Nacional para la Certificación de zonas y/o Predios Ganaderos como Libres de Brucelosis y Tuberculosis Bovina, con el fin de lograr la admisibilidad sanitaria y mejorar los niveles de exportación de los distintos productos del país.

Para lo anterior surgen 2 compromisos que deben asumir los ganaderos: el primero se centra en la certificación de hatos libres de estas enfermedades mediante los ciclos de vacunación; para el segundo tanto el Gobierno nacional como el departamental deberán construir un fondo, con el fin de apoyar los mecanismos pedagógicos y publicitarios, en aras de que el productor conozca la importancia de esta certificación. (Vea ‘Hace 63 años empezó el camino para erradicar la fiebre aftosa en Colombia’)