Precio del ganado al alza en primer semestre de 2013

Según estudio del Observatorio de Precios y Costos Agrarios de la Zona Noroccidental del Caribe Colombiano, en el primer semestre del año aumentaron los precios de los bovinos en Córdoba y Sucre.

El índice de precio al productor de ganado macho de levante en Sucre aumentó desde diciembre de 2012, pero fue durante el primer semestre de 2013 que se alzó  un 10,4% por encima del precio base por cabeza. En La actualidad, el precio medio por kilogramo está en $3.141.

“También se movió el índice de precio al productor de ganado precebado. En junio pasado estuvo un 15,5% por encima del precio base, una situación que no se presentaba desde julio de 2009”, indicó Omar Castillo Núñez, docente de la Universidad de Córdoba y director del OPCA, quien añadió que el precio medio por kilogramo quedó en $3.017.

El índice de precio al productor de ganado macho cebado para sacrificio (toros) ha sido el de mayor incremento, debido a que en mayo y junio de 2013 se ubicó un 25,6% por encima del precio base. El precio por kilogramo se estabilizó en $2.971 en los dos últimos meses.

Córdoba al alza en primer semestre

El índice de precio al productor de ganado macho de levante aumentó a lo largo del semestre y se ubicó un 11,5% por encima del precio base. El valor medio por kilogramo para junio pasado terminó en $3.194. Además, el índice de precio al productor de ganado precebado se alzó un 16,2% por encima del precio base. (Lea: El clima no ayuda a normalizar el precio del ganado en el Caribe). 

“Estos registros no se tenían desde junio de 2009, dijo Castillo Núñez. quien dio a conocer más cifras: "El precio medio por kilogramo cerró en $3.113. El índice de precio al productor del ganado macho cebado de 3 años se ubicó un 24,1% por encima del precio por cabeza base”.

El Observatorio de Precios y Costos Agrarios de la Zona Noroccidental del Caribe Colombiano aseguró que la recuperación del precio del ganado bovino en pie en la región durante lo corrido del año, es una realidad al comparar los datos actuales con los registros de hace 4 años. 

Giovanyy Pizzirusso Montes, quien se ha desempeñado como director ejecutivo en la Federación de Ganaderos de Sucre, Fegasucre, también aseguró que los precios de ganado han repuntando como se esperaba.

“Se ha tenido un aliciente por parte del ganadero productor de carne para seguir en este negocio, porque si se mire atrás, el ganadero ha luchado contra situaciones adversas como los cambios climáticos. Este repunte oxigena al sector”, culminó Pizzirusso Montes.

Como cifras adicionales se supo que en Sucre fueron subastadas 66 mil 763 reses en el primer semestre de 2013, es decir un 7,6% menos con respecto al mismo periodo en 2012. Mientras que en Córdoba se comercializaron 135 mil 727, un 16,3% menos que el año anterior, cuando la cifra fue de 162 mil 115.