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Foto: vanguardia.com / CONtexto ganadero.

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Producción láctea disminuye en lugares afectados por el invierno

Por - 27 de Marzo 2017

En las zonas damnificadas por las constantes precipitaciones como el Eje Cafetero y el sur del país, se reporta una baja en la cantidad de litros de leche que producen, bien sea por la reducción en la oferta de forraje o el deterioro de las vías.


En las zonas damnificadas por las constantes precipitaciones como el Eje Cafetero y el sur del país, se reporta una baja en la cantidad de litros de leche que producen, bien sea por la reducción en la oferta de forraje o el deterioro de las vías.   En este país de contrastes, unos agradecen la llegada anticipada de las lluvias mientras otros deploran que el invierno los haya sorprendido con la fuerza con la que vino, pues ya ha causado graves pérdidas en lo que va corrido de marzo.   Departamentos como Caldas, Cauca, Huila, Quindío, Putumayo y Risaralda han alertado sobre una disminución en la producción de leche. (Lea: Ganaderos afectados por invierno reclaman ayudas del Gobierno)   Luis Alfonso Escobar, presidente del Comité de Ganaderos del Centro en Pereira, Risaralda, aseguró que se registra una baja del 25 % en la cantidad de litros por cuenta de las intensas lluvias.   “Este mes han caído más de 400 mm de agua, o sea que el invierno nos cogió de sorpresa porque esperábamos verano. En las zonas de producción, el pastoreo de los animales se dificulta, porque los pastos se vuelven pantanosos”, puntualizó.   El dirigente gremial señaló que se ha presentado “mucha concentración de agua” en una época donde tradicionalmente había sequía. (Lea: Invierno en Caldas afecta producción de leche y estado de vías)   Jorge Tejada Galvis, director ejecutivo del Comité de Ganaderos del Quindío, declaró a principios de marzo que los predios de varios productores se estaban inundando. Luego de 3 semanas, las precipitaciones han empeorado la situación.   “Ya estamos teniendo coletazos por el invierno como la disminución de la oferta forrajera. He tenido conversaciones con ganaderos mas no tenemos cifras concretas de cuánto pudo haber bajado la producción de leche”, indicó.   Patricia Jaramillo Henao, presidenta del Comité Lácteo de Caldas, contó que trabajadores pecuarios del norte del departamento habían reportado una merma del 15 % en la obtención del lácteo.   Por su parte, Darío Muñoz, ganadero de Timbío, Cauca, indicó en días pasados que los aguaceros que han caído han sido muy intensos y continuos. (Lea: Cauca: lluvias atípicas generan preocupación en sector ganadero)    "Las lluvias están inundando las praderas, como los pastos se afectan, los animales tienen menos disponibilidad de alimentos y automáticamente se reduce la producción de leche", expuso.   En Huila, los aguaceros no han inundado los potreros sino que han perjudicado las vías de acceso a fincas y veredas, lo que ha frenado el transporte de productos agrícolas y lácteos como el queso.   Así lo aseguró Luceni Muñoz Bermeo, directora ejecutiva del comité de ganaderos del departamento, quien manifestó que gran parte de la zona rural de Neiva, Algeciras y Campoalegre está incomunicada por deslizamientos y caída de puentes.   De igual manera, el presidente del Comité del Centro en Risaralda comentó que el deterioro de las carreteras ha dificultado el transporte de leche y de ganados gordos. (Lea: Reportan emergencias en predios ganaderos por recientes lluvias)   “El problema es que Risaralda no tiene maquinaria ni los recursos para reparar las vías. El Gobierno ha hablado de unos dineros para las carreteras terciarias, pero la verdad es que la Gobernación no tiene el presupuesto para traer las máquinas que se necesitan”, manifestó.   Escuche la declaración del presidente del Comité de Ganaderos del Centro