Segunda temporada de heladas en altiplano Cundiboyacense, 5 heladas en menos de un mes, pasturas fuertemente afectadas, pastos producen nitratos, posible intoxicación de vacunos, incertidumbre por el tema, Víctor Fajardo de Fabegán, Marta Torres de Paipa, CONtexto ganadero, noticias de ganadería colombiana.
Foto: Gobernación de Boyacá.

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¿Qué hacer para prevenir y mitigar los efectos de las heladas?

Por - 06 de Febrero 2018

La Gobernación de Boyacá y la Secretaría de Fomento Agropecuario advierten acerca de los posibles daños y pérdidas que puedan generar las bajas temperaturas en cultivos y ganadería, así como la mejor forma de mitigarlos y reducir su impacto.


La Gobernación de Boyacá y la Secretaría de Fomento Agropecuario advierten acerca de los posibles daños y pérdidas que puedan generar las bajas temperaturas en cultivos y ganadería, así como la mejor forma de mitigarlos y reducir su impacto.   Boyacá históricamente se ha visto afectado por el fenómeno de las heladas, las cuales se presentan de forma especial en los meses secos del año y en las poblaciones ubicadas a más de 2.500 m.s.n.m, es por ello que desde la Gobernación y la Secretaría de Fomento Agropecuario dan a conocer las recomendaciones necesarias para reducir el impacto negativo que estas puedan generar en la región.   Para la Secretaria de Fomento Agropecuario, este fenómeno es de gran preocupación por las potenciales pérdidas socioeconómicas que conllevan para el sector agrícola, ganadero y forestal del departamento. (Lea: ¿Cómo dañan las heladas los cultivos?)   ¿Qué hacer para prevenir y mitigar?   En la agricultura: conservar la humedad del suelo, es decir; preparar el suelo con labranza mínima o cero, incorporar residuos vegetales o materia orgánica al suelo, incrementar el uso de materia orgánica, mantener coberturas vivas y/o muertas en el suelo, procurar las siembras en lugares de la finca con facilidad de aplicar riego, asociación de cultivos.   En el caso de las plantas, después de periodos fríos, esas especies tienden a endurecerse contra el daño por congelación y pierden su dureza tras una temporada cálida.   Una combinación de estos y otros factores determina la temperatura a la cual se forma el hielo dentro del tejido de las plantas y en qué momento se produce el daño. (Lea: Ganaderos del Valle de Ubaté preocupados porque vienen las heladas)   En la ganadería: por la disminución en el consumo de forrajes y el estrés calórico e hídrico, se reduce la producción de leche, carne y en la natalidad, por eso se recomienda lo siguiente:   Construcción de pequeños diques en depresiones y hondonadas para recoger las pocas lluvias, así como de cobertizos para el sombrío del ganado en sabanas o praderas muy descubiertas, que eviten la deshidratación y daños en la piel de los bovinos, utilización de bloques multinutricionales, disminuir la carga animal por hectárea, haciendo una mejor redistribución de los animales por potrero o sacando anticipadamente las vacas de baja producción.   Es necesario establecer planes de suplementación nutricional con subproductos como: licor o afrecho de cervecería, vinaza, contenido ruminal (mataderos), tallo o vástagos de plátano, melaza, residuos de cosecha (zanahoria, remolacha, papa, plátano, banano, yuca, etc.), pulpas y cáscaras de frutas, henos, tamos tratados con amoniaco o urea, gallinaza, porquinaza, torta de palmiste y subproductos de la industria de la yuca. (Lea: Altiplano Cundiboyacense, nuevamente afectado por las heladas)   También deben utilizarse follajes de plantas herbóreas: acacia forrajera asociada a kikuyina aumenta la producción de leche durante el verano. Suplementando con una ración de 20 kg de king-grass por vaca, más 12 kg de acacia forrajera, las pérdidas de peso serán inferiores a las de las vacas no suplementadas, manteniendo una buena condición corporal.   ¿A quién acudir?   En los municipios ante cualquier eventualidad o pérdida presentada en cultivos o en el sector ganadero se recomienda acudir a los Consejos Municipales de Gestión del Riesgo de desastres, o con la alcaldía de su municipio.