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Por - 17 de Febrero 2015
Al comprar la fresa, bien sea en grandes superficies o en centrales de abastos, ¿en qué es en lo que más invierte tiempo para limpiarla? Varios aseguran que sacar la corteza de hojas es una de las labores más dispendiosas.
Es por ello que la empresa holandesa Murre Techniek creó la máquina DF12, la cual es capaz de retirar las hojas de la fresa y cortar la fruta, si se desea, en 2 o 4 trozos. De acuerdo con la empresa, el artefacto, además de ahorrar costos de producción, también es capaz de procesar 230 unidades por minuto.
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