Dentro de la estrategia “De la granja a la mesa” presentada por la Comisión Europea el pasado 20 de mayo, se encuentra un aparte dedicado a la ganadería que busca la promoción de prácticas sostenibles para el cuidado del medio ambiente y el bienestar animal.

Este 28 de mayo es el Día Internacional de la Hamburguesa, uno de los alimentos más populares en el mundo. Por esa razón no podía pasarse por alto su conmemoración.

Reducción del consumo y de la demanda llevaron a los productores a reorientar sus estrategias. Desde el segundo semestre de 2020 hasta el 2021, se prevé un aumento gradual de las exportaciones, particularmente hacía los países asiáticos.

Con la presentación del confinamiento, algunas regiones han tenido que implementar medidas para mantener los niveles de comercialización de ganado. Desde Asogan se han realizado capacitaciones para motivar a los productores a participar de las subastas virtuales.

La primera temporada de más lluvias de 2020 viene presentando valores por debajo de lo normal, sobre todo en las regiones Caribe y Andina y se espera que hasta agosto las precipitaciones mantengan una condición deficitaria acentuada, según el Ideam.

Este jueves 28 de mayo usted puede disfrutar durante toda la jornada de seminarios web o charlas que serán transmitidas por Internet para conocer sobre distintos temas, gracias a espacios organizados por el Gobierno o empresas del sector agropecuario.

En las ultimas décadas los ganaderos del país se han preocupado por volver la actividad más productiva y sostenible, razón por la que ven el uso de la tecnología como el camino para llegar a la meta. Le explicamos los beneficios que trae esta si se usan de manera responsable.

El titular de Ganadería, Carlos María Uriarte, informó que se reactivaron los negocios cárnicos, en especial con China, y que se explora la posibilidad de comercializar con países del sudeste asiático.

Durante el primer trimestre de 2020, Brasil ha sufrido una baja en el déficit de lácteos, pues las importaciones se desplomaron en un 33 %. Además, la devaluación de este país está afectando la carne argentina.

Continuando con la exposición del catedrático Juan Carlos Domínguez Fernández, de la Universidad de León (España), a continuación se muestran algunas de las estrategias que propuso para controlar el síndrome de la vaca repetidora de servicios (SVR).