Se trata de otra de las raras patologías que presentan los terneros antes del nacimiento, en donde hay un desarrollo parcial o incompleto de las vértebras lumbares, la sacra y las coccígeas. Esta alteración ocurre principalmente en las especies bovina, ovina, porcina y canina.

En Uruguay, el uso de anabólicos/promotores del crecimiento en ganadería están prohibidos, por lo cual no están identificados en la lista de posibles amenazas para la seguridad alimentaria nacional

Los vacunos solo aprovechan una parte de la energía bruta o total que ingieren, pues ocurren pérdidas durante los procesos de digestión y metabolismo hasta disponer, finalmente, de la energía neta que active las reacciones químicas involucradas en el mantenimiento y producción.

Es un árbol longevo muy parecido al Samán pero la diferencia es que tiene hojas de color verde opaco y las flores blancas. Su follaje regula el micro clima y disminuye la temperatura para hacer que el ganado de carne tenga mejor bienestar y de igual manera mayor producción.

Según la Asociación Nacional de Empresas Cárnicas, la reducción del sacrificio oficial de ganado bovino no se debe solamente a la disminución de la oferta de animales sino al aumento de sacrificio informal.

El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, reglamentó los contingentes de importación para carne de bovino establecidos en el Acuerdo de Libre Comercio con Canadá para 2018.

Martin Artigue, Ingeniero Agrónomo y Gerente del Departamento de Servicios de A&T, cuenta en la web de esta empresa, dos nuevas metodologías de trabajo que A&T está implementando en la campaña 16/17 en modo prueba a partir del uso de imágenes satelitales.

La tendencia a la baja que se ha venido dando en los últimos años se confirma con los datos recogidos por el DANE, que muestran el declive del faneamiento de bovinos a lo largo de este año, tanto para consumo interno como para exportación.

Lucelly Muñoz, directora ejecutiva del Comité de Ganaderos del Huila, informó que si bien hay casos menores de abigeato y son constantes, el carneo es lo que más afecta a los ganaderos del departamento.

Empresa Angus Azul, produce 12 cortes de carne de primera calidad y la hamburguesa, además de 5 subproductos entre los que se encuentran el salchichón y el chorizo. Ha tenido acercamientos con Emiratos Árabes y Egipto y exportará en dos años a Chile y Perú.