El Ideam alerta sobre la inminencia del fenómeno de La Niña en Colombia, aumentando la preocupación entre los ganaderos. Ignacio Camacho, destacado en el sector, advierte sobre la urgencia de prepararse para las lluvias intensas que afectarán la infraestructura y la comercialización de productos.

La crianza siempre ha sido una etapa crucial en la industria láctea, ya que de ella depende muchos factores que determinan el éxito futuro del negocio. Elanco ha desarrollado un programa innovador llamado Crianza óptima.

Con una misión comercial dirigida a los países del Consejo de Cooperación para los Estados Árabes del Golfo (CCEAG), el Instituto Nacional de la Carne de Uruguay está mostrando al mundo la excelencia de su carne Halal, elogiada por su alimentación saludable y su compromiso con la trazabilidad.

Un nuevo round en la pelea del gobierno con los cafeteros, esta vez a raíz de las declaraciones de la ministra de agricultura en el Congreso de la República que fueron cuestionadas por el gremio.

Una nueva polémica se presenta, ahora por cuenta del cierre de las importaciones de carne vacuna desde Estados Unidos por la gripe aviar, pese a no haber un fundamento científico, según el gremio norteamericano.

La Defensoría del Pueblo recibirá los testimonios de los productores bovinos que sufrieron los estragos de la guerra. Articuladamente con FUNDAGÁN trabajan por las víctimas ganaderas.

El fenómeno de El Niño está en la fase final de su debilitamiento, pasando a condiciones de neutralidad. Se estima que entre junio y julio inicie oficialmente la temporada de lluvias en el país.

¡Prepárese para deleitar sus sentidos y prepárese para una explosión de sabor! El Burger Máster 2024 «La revancha» está de regreso del 29 de abril hasta el 5 de mayo. Las mejores hamburgueserías a lo largo y ancho del país ofrecerán sus mejores preparaciones a $18.000.

Al cumplirse los cien capítulos del Manual Práctico Ganadero se hace un balance de lo que ha representado para el sector y lo que viene.

El filete de Chateaubriand es una pieza de carne de res de gran tamaño que se obtiene del solomillo, generalmente asada a la parrilla. Esta es su historia. Debe su nombre al diplomático francés François-René de Chateaubriand (1768–1848) y se cree que fue el primero en servirlo a Napoleón, siendo la invención de su cocinero Montmirail.