Un paso más se da en el propósito de exportar carne bovina a Canadá, con la visita de auditoría realizada a las plantas procesadoras y al puerto de Cartagena.

La falta de respuesta inmediata y efectiva del gobierno colombiano ante el fenómeno de El Niño está dejando a los ganaderos en una situación crítica. Así lo dio a conocer Giovanni Pinilla, presidente de la Asociación de Ganaderos del Valle de Ubaté en entrevista con CONtexto ganadero.

Este año culminó con un volumen de importaciones de leche en polvo y otros derivados similar al de 2022, que rompió récord con las compras más caras de la historia. A pesar de los volúmenes similares, el 2023 cerró con importaciones menos costosas. A continuación le explicamos por qué.

Estudios han demostrado que vacunar a los animales de granja contra enfermedades comunes ayuda a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI). Así es como la vacunación contribuye a la sostenibilidad.

El bienestar animal es un tema que cada día cobra mayor relevancia y por eso, desde la industria, se trabaja en investigación y desarrollo de nuevas tecnologías como las vacunas sin agujas para evitar el estrés.

Como todas las semanas, CONtexto ganadero presenta a sus lectores las principales novedades del precio del ganado en el país en subastas con base en los datos registrados de las estadísticas que recopila el área de Planeación y Estudios Económicos de Fedegán-FNG.

Científicos de la Universidad de Clemson (Carolina del Sur, Estados Unidos) lideran un proyecto para desarrollar aditivos que reduzcan las emisiones de metano en ganado.

Mantener los cafetales jóvenes haciendo renovación es el propósito de la Federación Nacional de Cafeteros, para lo cual la meta este año es llegar a 100.000 hectáreas renovadas, con el apoyo del gobierno.

Los productores canadienses le apuestan a reducir la huella de carbono y los gases de efecto invernadero de manera importante al 2030. Para ello realizan un trabajo juicioso de análisis y estudios que permiten adoptar medidas.

Con el trasiego de las rutinas diarias, la falta de planificación o, directamente, los descuidos, no son pocas las veces en las que la comida que tenemos en la nevera amenaza con volverse insalubre.