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¿Cuál es el balance de la reapertura del mercado venezolano frente el sector ganadero colombiano?
Las relaciones con Venezuela se rompieron hace más de una década y el país vecino pasó a ser uno de los últimos destinos. Y si bien estas se restablecieron en 2022, aún falta mucho para recuperar el ritmo de intercambio comercial que se vio hace 15 años.
La baja en los precios del queso está perjudicando a productores de La Guajira
Si bien los precios de leche pagados al productor han variado en varios lugares del país, en La Guajira dicha situación se ha vuelto insostenible. CONtexto ganadero explica la situación.
Hasta ocho años se pueden perder por mala selección de toro
El mejoramiento genético no es un tema que sepan manejar todos los ganaderos. CONtexto ganadero le explica por qué la selección del semental es clave y qué atrasos le puede traer para la empresa una mala elección.
¿Cómo manejar los residuos de leche en las instalaciones de ordeño?
Aprenda a manejar los residuos de leche que no pueden comercializarse, como el calostro, los primeros chorros o la de vacas tratadas con medicamentos, que es una de las que requiere mayor cuidado en su manejo.
¿Para qué se puede usar el plasma de la sangre bovina?
Conozca cómo se puede aprovechar el plasma, la fracción más grande de la sangre del animal, y cómo puede generar ingresos. El plasma constituye una fuerte importante de proteína para incorporar en embutidos cocidos y en la inyección de ahumados.
Australia producirá más carne tras reconstruir su hato
Un reciente reporte señaló que el inventario ganadero de Australia podría llegar a 28,7 millones de cabezas en 2023, lo que aumentará la tasa de sacrificio. Esto ocurre como resultado de la reconstrucción del hato nacional, gravemente afectado por las sequías ocasionadas por el fenómeno de El Niño.
Mercado de alternativas de carne a base de plantas se estanca: Rabobank
Alternativas a la carne a base en plantas empiezan a estancarse y a mostrar la real dimensión de un mercado que no puede sustituir la verdadera proteína animal.
Genética bovina podría relacionarse con emisión de metano, según estudio
¿Cree que es posible que la genética bovina tenga algo que ver con la emisión de metano en el ganado? CONtexto ganadero le explica cuáles son los resultados de una investigación, en el que se tuvo este tema como enfoque central.
Tricofitosis bovina, ¿qué es y por qué hay que prestarle atención?
También conocida como tiña o dermatofitosis esta una enfermedad infecciosa que afecta al ganado bovino y es causada por hongos.
Primera convocatoria para compra de tierras de la Agencia Nacional de Tierras
Dueños de predios en siete municipios de cuatro departamentos podrán hacer una oferta voluntaria a la ANT para venderles sus predios y que la entidad los entregue a campesinos para su explotación.