Arroz paddy
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Arroceros de Sucre denuncian disminución en el precio del grano

Por - 03 de Agosto 2015

El valor del grano pasó de $1.100 a $900. Los agricultores y Fedearroz señalaron que eso se debe solamente al control que ejercen los molinos, dado que no se han hecho importaciones del grano y tampoco se han registrado ingresos del producto por contrabando.


El valor del grano pasó de $1.100 a $900. Los agricultores y Fedearroz señalaron que eso se debe solamente al control que ejercen los molinos, dado que no se han hecho importaciones del grano y tampoco se han registrado ingresos del producto por contrabando.   Pedro Oyola, arrocero e ingeniero agrónomo de La Mojana, en Sucre, habló para CONtexto ganadero sobre la disminución en el precio por cada kilo de arroz paddy. Según él, históricamente la región en la que vive y otros municipios como San Marcos, Majagual y Guaranda tienen un área en donde se siembran en promedio 25 mil hectáreas de arroz   “Siempre que nosotros empezamos a sacar la cosecha, los molineros montan una estrategia de rebajar el precio del producto, con el fin de captar la mercancía a menor precio. En otras palabras, el arroz siempre lo han manejado los industriales, le ponen el precio al paddy y castigan al productor, porque establecen una tabla diferencial con respecto a las otras zonas productoras, como Huila, Casanare, Tolima y Meta; ellos se quedan con el 30% del valor de nuestra mercancía”. (Lea: Fedearroz expresa su preocupación por recorte a presupuesto del agro)   Según el agricultor, el precio debería estar entre $1.100 y $1.200 el kilo, pero hoy lo venden a $900 o $950. "Lo llevan a las grandes ciudades y el bulto lo ponen a $105 mil en los centros de consumo, de tal manera que el consumidor también termina pagando más dinero”, enfatizó.   Al respecto, Rafael Hernández Lozano, gerente general de la Federación Nacional de Arroceros, Fedearroz, aseguró que este hecho no tiene ninguna razón para que se dé, en especial cuando el precio del arroz en Colombia se ha mantenido estable en los últimos meses.   “No ha habido contrabando, la tasa de cambio ha encarecido las importaciones de arroz, además, al país no está llegando arroz desde Ecuador, el permiso que se dio para traerlo expiró el 31 de julio y la industria no trajo un solo grano, entre otras cosas porque no hubo necesidad y hay buena disponibilidad del grano. No hay razón para que en Sucre esté sucediendo esto”, afirmó el dirigente gremial. (Lea: Ley anticontrabando ya es una herramienta para defender al agro)   Para Oyola, “los productores siempre son los perdedores en este paseo” y aseguró que desde la siembra hasta la cosecha invierte cerca de $2 millones 500 mil por cada hectárea y alcanza a recoger entre 3 y 4 toneladas, lo que equivale a un millón 100 por cada una, “pero los molinos se quedan con el 30 %, teniendo en cuenta los resultados de los laboratorios”.   Finalmente, el gerente de Fedearroz dijo que entre julio y septiembre se dará la cosecha grande del grano que proviene de todas las zonas, por lo cual destacó que será es un buen momento al tenerse abastecimiento del producto.   “No hay razones para que el arroz baje de precio, lo que pasa es que seguramente habrá algún molino que cree que va a haber una cosecha excedentaria y eso no va a pasar”, afirmó Hernández. 

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