Colombia va por el récord de exportaciones de carne en 2021

De enero a julio de este año Colombia exportó USD 120 millones (29 031 toneladas) en carne bovina mientras que en todo el 2020 las ventas internacionales de la proteína alcanzaron USD 123,3 millones (34 124 toneladas).

Así lo reveló la Oficina de Planeación y Estudios Económicos de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) que, fundamentada en las estadísticas del DANE, indicó además que las cifras tanto en toneladas como en valor (dólares) son históricas para la ganadería del país. (Lea: Exportaciones de ganado completan 3 meses afectadas por la competencia de Venezuela)

Durante los primeros siete meses de 2020 las ventas internacionales de carne sumaron 16 277 toneladas y un valor de USD 58,8 millones. En el mismo periodo de 2019 totalizaron 11 639 toneladas (USD 42,7 millones) y en 2018 fueron 11.823 t (USD 48,2 millones).

Buenas noticias para el sector

José Félix Lafaurie Rivera, presidente ejecutivo de Fedegán, afirmó que los meses con mayores exportaciones durante este año fueron febrero y marzo con 5.269 (USD 20,5 millones) y 5.115 (USD 20,4 millones) toneladas cada uno.

En abril, mayo y junio disminuyeron por cuenta del paro y los bloqueos vandálicos que tuvieron en jaque la economía del país. Durante el cuarto mes las exportaciones totalizaron 4202 toneladas (USD 17,2 millones), en mayo bajaron a 2810 toneladas (USD 11,8 millones) y en junio 3680 t (USD 15,8 millones). (Lea: Exportaciones ganaderas en 1er trimestre de 2021 sumaron más de USD 110 millones)

“Ya en julio hubo una importante recuperación después de los estragos del paro y los bloqueos que se extendieron en casi todo el país. Los ganaderos hemos enfrentado todos los desafíos y este no fue menor. Sin embargo, las ventas internacionales de carne repuntaron hasta llegar a 4589 toneladas por USD 21,5 millones”, añadió el dirigente gremial.

Para Lafaurie Rivera es muy grato revelarles a los ganaderos que siguen las buenas noticias para el sector. “Las exportaciones de carne prácticamente han superado las cifras de 2020. El principal destino fue Chile, un país con unas muy altas exigencias en materia sanitaria y de inocuidad. Es el destino exportador más importante que tiene Colombia hoy por encima de destinos tradicionales como Rusia”.

Colombia, en las grandes ligas

El presidente ejecutivo de Fedegán aseguró que esto “significa que estamos en las grandes ligas a nivel del mercado mundial de la carne. No tengo dudas de que terminaremos el año con cerca de USD 400 millones en ventas externas como lo habíamos previsto”. (Lea: Exportaciones de carne y bovinos completaron más de USD 60 millones en solo 2 meses)

El pódium de países que más compran carne 100 % colombiana lo integran Chile, en el primer puesto, con 4.347 toneladas (USD 22,7 millones); le sigue Rusia con 4.798 toneladas (USD 17,7 millones); y luego Hong Kong, 3.624 t (USD 16,5 millones).

Otras naciones que se deleitan con la proteína bovina de los ganaderos colombianos son Líbano, Egipto, Jordania, Arabia Saudita, Libia, Emiratos Árabes, Vietnam, Catar, Congo, Gabón, Malta, Costa de Marfil, Liberia, Georgia, Sierra Leona y Aruba.

Importante repunte en animales vivos

Las exportaciones de animales vivos también han tenido en 2021 un crecimiento importante. De enero a julio llegaron a 148.857 cabezas por USD 86 millones. De lejos, son cifras superiores a los años precedentes. (Lea: 2021 arrancó con más de USD 25 millones en exportaciones de carne y ganado)

En el periodo de análisis, pero de 2020, se llevaron al exterior 137 379 animales (USD 72,4 millones); en 2019 sumaron 13 846 cabezas (USD 9,7 millones); y en 2018 subieron a 42 937 semovientes por 79,3 millones de dólares.

Para el caso de los animales vivos, los países que importan ganado de origen colombiano son Egipto con 77.372 bovinos por USD 39,2 millones en el periodo de análisis. Le siguen Irak con 40 639 semovientes (USD 25,6 millones); Jordania, 27 416 novillos (USD 18,4 millones); Líbano, 3.430 (USD 2,7 millones).