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La Federación tendrá un pabellón exclusivo en Agroexpo 2025, donde abordará temas clave como sostenibilidad ambiental, seguridad rural, empalme generacional y transformación tecnológica. 

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Es la tercera vez que el reconocido ganadero ha sido víctima de este flagelo, siendo quizá el secuestrado de mayor edad en este momento en Colombia.

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Cerca de 600 empresas, 3.000 ejemplares y 1.500 actividades académicas harán parte de una de las ediciones más ambiciosas de Agroexpo.

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La Federación conmemora este 1 de julio la importancia de una producción ganadera que respete el medio ambiente.

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El estudio conjunto del Ministerio de Agricultura, Asoleche y Raddar revela patrones de consumo y abre el camino para una estrategia nacional.

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La segunda entrega de El Consultor Agropecuario explica cómo dar el primer paso para convertir una finca tradicional en un negocio productivo.

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“La raza charolais era la que menos nos gustaba por su color blanco. Usamos 10 pajillas de la raza y de esa nos nacieron 4 animales, un macho y tres hembras, de las cuales una murió. Destetamos una ternera con 260 kg, que fue el animal más pesado de todo el lote”, afirmó Núñez. Foto: Hacienda El Palmar

El propietario reveló que posterior al destete, las tres novillas fueron las más destacadas frente a las demás razas, que si bien se destacaron, no lograron adaptarse a la temperatura, hemoparásitos, y demás condiciones. Foto: Hacienda El Palmar

El experimento tuvo lugar en 2011, y diez años después, aún conservan una de las vacas iniciales que sale a descarte en este tiempo. Con estos resultados, eligieron la raza como la más adecuada para su empresa y decidieron hacer cruces sucesivos solamente con charolais. Foto: Hacienda El Palmar

“Yo empecé con un pie de cría puro, unos embriones importados de Estados Unidos, para intentar adaptarlos a nuestro predio. Luego adquirimos más vientres y a producir nuestros propios embriones, a trabajar más con la raza. Llegamos al 5/8, al charbray puro”, anotó. Foto: Hacienda El Palmar

De acuerdo con Núñez, el ganado charbray ha ofrecido mejores rendimientos que el ganado puro, porque tiene mayor confort y se adaptaron a condiciones adversas como las garrapatas o buscar comida, por lo cual el propietario de El Palmar la calificó como “extraordinaria”. Foto: Hacienda El Palmar

En su finca tiene más de 30 vacunos charbray, casi una tercera parte del inventario que existe en Colombia, pues según él hay apenas 100 en el país. De estos 30, dos son toros reproductores, otros dos son machos y el resto es pie de cría y vientres para reproducción. Foto: Hacienda El Palmar

A lo largo de este proceso de más de 10 años, han procurado identificar los errores fenotípicos de los semovientes y corregirlos en sus crías. Dado que esto no se logra en una sola generación, corrigen “de lo más grave a lo menos grave” con cualquiera de las 3 razas. Foto: Hacienda El Palmar

Hasta hoy, todo el ganado comercial ya ha sido cruzado con charolais, y estos cruces se están cruzando con charbray, y próximamente con animales canchim, en búsqueda de mayor rusticidad y mejores índices productivos aprovechando las características de la raza sintética. Foto: Hacienda El Palmar

Núñez también se interesó por los canchim, una raza sintética creada por la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria (Embrapa), que se obtuvo tras cruzar ejemplares charolais con cebú de razas nelore, indubrasil y guzerá, y que fue reconocida en 1983 como nueva raza. Foto: Hacienda El Palmar

 “Queremos hacer el lanzamiento de nuestros animales cuando podamos transmitir al cliente los parámetros productivos, no un animal gordo en un escenario. Sobre ese animal gordo queremos dar números, ganancias de peso aquí en Colombia”. Foto: Hacienda El Palmar

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