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Foto: alpina.com

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Alpina le apuesta a la sostenibilidad y a la leche colombiana

Por - 01 de Marzo 2023

Al hacer el lanzamiento de su nueva imagen, Alpina presentó una serie de compromisos para los próximos años, tanto con el medio ambiente, como con los ganaderos y con el país en general.


Al hacer el lanzamiento de su nueva imagen, Alpina presentó una serie de compromisos para los próximos años, tanto con el medio ambiente, como con los ganaderos y con el país en general.

Según Cristina de la Vega, directora ejecutiva de la compañía, para 2025 el compromiso es que toda la leche provendrá de ganadería sostenible certificada y zonas de cero deforestación.

Para avanzar en este propósito se encuentran desarrollando el plan para construir un código de conducta o estándares de buenas prácticas ganaderas que será aplicable a todos los proveedores y permitirá monitorear y certificar internamente, con el apoyo de aliados, las prácticas en ganadería sostenible. (Lea: Alpina inicia la construcción de planta pulverizada para 120.000 litros de leche)

Así mismo, recordó que en julio de 2020 firmaron el Acuerdo Cero Deforestación y No Transformación de Páramos para el sector lácteo de Colombia, consistente en la cooperación entre entidades públicas y privadas, compartiendo la voluntad de tomar acciones para eliminar la deforestación y a su vez frenar la transformación de páramos en el país.

Además este año se adquirió una pulverizadora que permitirá pulverizar y almacenar alrededor de 120.000 litros de leche diarios lo que asegura la no importación de leche y por eso la meta es que toda la producción se haga exclusivamente con leche de productores nacionales.

Un segundo compromiso es que para 2022 la huella de carbono sea neutra y con esto mitigarán el impacto de la empresa en el cambio climático y aportando a un entorno más limpio para todos. Para eso, la meta es tener una flota 100 % ‘verde’ por lo que se compraron 15 vehículos con tecnología Euro IV y comenzó la adquisición de 6 vehículos a gas, buscando una disminución del 8 % en las emisiones de las operaciones logísticas primarias.

Adicionalmente, con este fin también se hará uso de tecnologías limpias y para eso se tiene una planta de Biogás que suple parte de la energía de la operación de la planta ubicada en Sopó y utiliza energía fotovoltaica en la iluminación. (Lea: Fundación Alpina busca replicar modelo para beneficiar más familias)

Otro de los compromisos es que para el próximo año también va a ser plástico neutro, eso quiere decir que se va a recoger la misma cantidad de plástico que se coloca cada año en el mercado, esto con el propósito de seguir cuidando el planeta y fomentar la economía circular.

En tal sentido se están desarrollando alternativas para que se aproveche y se transforme el plástico, es así como se están cambiando los empaques a materiales más sostenibles, como el pitillo de cartón, las bolsas de leche con menos calibre de plástico y el vaso de cartón de kumis.

El cuarto compromiso es con la nutrición de los colombianos para lo cual se donarán 2,5 millones de productos de alto valor nutricional a las poblaciones más vulnerables del país

En total son 18 compromisos pero la empresa quiso resaltar estos cuatro a lo cual de la Vega añadió que esperan seguir siendo un actor relevante para el país y para los consumidores.

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