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Cómo obtener una raza sintética

Por - 15 de Noviembre 2017

Las razas sintéticas son las que se asimilan como puras, pero que realmente están compuestas por dos sangres de lados diferentes. Se caracterizan porque permiten mayor producción de carne y asimismo, mejor fertilidad y longevidad.


Las razas sintéticas son las que se asimilan como puras, pero que realmente están compuestas por dos sangres de lados diferentes. Se caracterizan porque permiten mayor producción de carne y asimismo, mejor fertilidad y longevidad.   El productor que sueña con aumentar la producción de sus bovinos, obtener de ellos una alta fertilidad y a su vez longevidad, acude generalmente al cruce de genética y si realiza más de tres cruzamientos, puede lograr dicho objetivo y simultáneamente crear lo que se conoce como la raza sintética.   “Específicamente las razas sintéticas son las que se asimilan como puras, pero que realmente están compuestas por dos sangres de lados diferentes”, dijo Filipo Rapaioli, presidente de Asosimmental.   ¿Cómo crear una raza sintética?   El dirigente explicó que el proceso para crear la raza sintética se realiza en cuatro pasos:   En primer lugar se crea el F1, el cual procede de la unión de dos razas. Por ejemplo, la raza Simbrah, nació de la unión de Simmental puro con Brahman puro, es decir, que la unión de estas dos genéticas llevó a la nueva generación que se llama F1 la cual porta 50% de los genes del primero y 50% del segundo. (Lea: Esquema de cruzamiento, la ruta para tener bovinos de cierta sangre)   El segundo paso es que la vaca F1 se cruza nuevamente con un toro puro Brahman para obtener la generación F2, entonces el nuevo ejemplar queda conformado por el 75% de sangre Brahman y el 25% de sangre Simbrah.   Surge el tercer paso es el cruce entre un toro Simmental puro sobre la vaca ¾ Brahman, y resulta el bovino F3.   “Este es el cruce final para lo que sería el cruzamiento inicial para la raza sintética que es 5/8-3/8, es decir, 62% de sangre Simmental y 38% de Brahman”, agregó Rapaioli.   El cuarto paso, de acuerdo con el presidente de Asosimmental, es combinar animales puros. “Esto es, bovinos 71/38 con animales 62/38, por eso se llaman razas sintéticas porque se clasifican como puras a partir de ese cruzamiento de 71/38 pero su origen es de tres razas”, expresó.   Así las cosas, las razas sintéticas permiten altas producciones, fertilidad y longevidad, 3 factores que los aporta el 62% de la raza Simmental o la raza europea o taurina y la adaptación que la proporciona el 38% de la raza cebuina. (Lea: Cruce de razas y buena alimentación ahorra los gastos de un año en ceba)   “Es de resaltar que este tipo de raza funciona muy bien para producir carne en el trópico bajo. En el caso de lechería es suficiente con las vacas F1”, advirtió.   Consultar asesoría   Los animales de raza sintética por su alta genética son más resistentes a las condiciones sanitarias y adaptables al clima y a la oferta nutricional.   Igualmente se caracterizan por registrar mejores pesos al nacer lo que se traduce en facilidades en el parto y mayor producción de leche y carne.   La recomendación es que los mencionados cruces deben realizarse con asesoría de expertos para que el resultado sea el óptimo y se pueda seleccionar la genética y el resultado deseado.   Es fundamental tener claro que para lograr excelentes resultados se debe hacer evaluaciones y selecciones de los vientres a utilizar. (Lea: Alquiler de vientres, práctica que toma fuerza para mejorar la genética bovina)   Elegir pajillas de excelentes ejemplares puede ser costoso pero es una inversión que vale la pena, porque le permitirá lograr lo que realmente busca en mejoramiento de su raza e igualmente en el resultado económico.

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