Con mejores condiciones, ganadería colombiana puede ocupar grandes puestos en el mundo

Colombia se ha caracterizado por ser un país donde la ganadería contribuye con el 22 % del PIB agropecuario, lo cual muestra un gran desarrollo de la actividad. De acuerdo a expertos, se tiene un ‘diamante en bruto’ que necesita de algunas mejoras para desarrollarse completamente.

El país cuenta con cerca de 700 mil ganaderos que se extienden en todo el territorio nacional, muchos de estos son pequeños y medianos, quienes cuentan con un hato pequeño. A pesar de todo, estos dueños de predios han consolidado a la ganadería como una actividad de relevancia en Colombia que hace grandes aportes en el empleo rural. (Lea: “Podemos pasar de un 2 % a un 4 % en el PIB agrícola del país”: directora de Cámara de Procultivos de la ANDI)

A partir de esto, algunos expertos han sujetado que para que la actividad mejore y con esto se obtengan mejores resultados, se deben hacer ciertos cambios enfocados especialmente en las políticas públicas.

Oscar Cubillos, jefe de planeación y estudios económicos de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, indica que a pesar de todas las dificultades que presenta el sector, hay varias oportunidades para las producciones de carne y leche.

“La ganadería colombiana cuenta con un posicionamiento número 12 en leche en el mundo y siendo número 13 en producción de carne, tiene inmensas oportunidades en el mercado interno y el internacional, pues contamos con buenas ventajas competitivas”, asegura Cubillos.

En este sentido, el país cuenta con buenas condiciones y herramientas para consolidar y desarrollar la actividad ganadera como representativa ante todos los mercados internacionales e internos.

Pues para nadie es un secreto que a Colombia le hacen falta muchos avances tecnológicos, enfocados en herramientas que impulsen el desarrollo del campo, pues aún se siguen trabajando bajo modelos de hace muchos años.

“Es por esto, que considero que el país es un ‘diamante en bruto’, pues contamos con una inmensa riqueza que si las políticas públicas de enfocaran bien en el sector como lo han hecho otros países, la ganadería sería un motor de desarrollo y crecimiento y desbancaríamos a otras naciones”, explica Cubillos. (Lea: La ganadería colombiana es un ‘diamante en bruto’ según Oscar Cubillos)

Este experto reitera que para que esta actividad mejore, se debe consolidar todo el trabajo por medio de herramientas que no solo resuelvan las falencias, sino que generen mejores beneficios tanto para el productor como para la industria.

“Necesitamos de bienes públicos, infraestructura, así como de trazabilidad para ser más competitivos y así poder abrir las puertas a nivel internacional, apertura de nuevos mercados y consolidar las exportaciones”, precisa Cubillos.

Además de lo anterior para trabajar en este ‘diamante en bruto’ se necesita de políticas de asistencia técnica contundentes que estén enfocadas en el campo para así lograr una mayor eficiencia por parte de los productores, teniendo en cuenta que esto va de la mano de una capa tecnológica a la cual todos ganaderos puedan tener acceso. (Lea: Asistencia técnica directa mejora calidad de vida a los campesinos)