En poca área el animal es posible un pastoreo más intenso

Descubra por qué se debe crear un potrero diario para que los animales pastoreen. Se obtiene mayor eficiencia de pastos y menor compactación de los suelos.   “Cuando ingresamos los animales en buen número y en poca área, se presenta un hábito que modifica el comportamiento animal, en el cual los animales pasan de ser selectivos a volverse voraces, ya que encuentran espacios pequeños  y además perciben la presencia de otros semejantes, lo que los dispone a realizar un pastoreo más intenso”.   “Lo anterior hace que los ganados caminen menos para poder consumir la totalidad de laspasturas, y al consumirla en corto tiempo, son pasados a una nueva pastura”. (Lea: Rotar potreros en la tarde es más productivo y rentable)   Según Jorge Humberto García, ganadero y experto en nutrición animal, “lo anterior hace que este potrero entre en un periodo de descanso necesario, hasta que vuelva a estar en su mejor momento, para volver a ser ocupado”.   “En mi caso personal en la finca El Rancho, se inició un concepto adaptado de pastoreo racional en el que se manejó el ganado en 8 potreros, donde inician en el potrero 8 con pesos promedios de 180 kilos y terminan con pesos de 340 – 350  kilos en el potrero 1”.   De acuerdo con García, “después hice la división en 30 potreros para que hubiera menos compactación del suelo. Entonces los animales entran al potrero 1 y pasan diariamente al siguiente potrero, hasta llegar al día 30, y de este último, el lote sale para la venta”. (Lea: Rotación de potreros, herramienta para incrementar la producción)   Resaltó que, “al hacer el cálculo anual, se observa que la división 1 del potrero 1 se ocupa 12 días del año y descansa 353 días, tiempo bueno para recomponer las estructuras de los suelos”.   El potrero 1 en condiciones normales está ocupado por 7 animales entre 340 y 350 kilos, en síntesis un promedio de 2.450 kilos.   Para el especialista en nutrición, “las áreas se deben dividir según los volúmenes de las pasturas y el tiempo de ocupación, es lo que genera mayor eficiencia. Si los 7 animales de 350 kilos se soltaran en la hectárea sin divisiones, la ocupación sería de unos 5 0 6 días y tocaría trasladarlos a otro potrero, esta es una de las grandes diferencias del sistema tradicional y el pastoreo racional”.   Otra manera es dividir las áreas en lotes según el periodo de descanso de las pasturas, ya que el bosteo y la orina que producen los animales diariamente, estos, las distribuyen por todo el potrero. (Lea: Conozca un poco más sobre el pastoreo rotacional)   “Al tener 30 o 353 días de reposo, dichos volúmenes de abono, ayudan a reestructurar los suelos, y a los 3, 4 o 5 años se tiene un mejoramiento permanente de los mismos y por consiguiente de las pasturas. Otra importante diferencia con respecto al sistema tradicional”, remató.