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Ganaderías doble propósito serán certificadas por Prodesa

Por - 12 de Septiembre 2014

La Promotora de Desarrollo Agropecuario, Prodesa, se reactiva para certificar a las ganaderías doble propósito en Córdoba.


La Promotora de Desarrollo Agropecuario, Prodesa, se reactiva para certificar a las ganaderías doble propósito en Córdoba.

Así quedó estableció en reunión del pasado 11 de septiembre en Montería, a la que asistieron productores de la región, el presidente de la Federación Ganadera de Córdoba, Ganacor, Alfredo García; y el coordinador de la Unidad Regional de Desarrollo Ganadero, URDG, de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, en Córdoba, Leonardo De las Salas. 

García señaló que Prodesa es una entidad fundada por ganaderos para el fortalecimiento de la producción doble propósito en Córdoba, mediante la certificación y expedición de registros de calidad de leche y carne, y pesaje de animales.

De igual forma, es la entidad encargada de la organización de ferias de bovinos en las que se destacan las bondades de animales doble propósito, la cual impulsará la reestructuración del negocio, si los resultados de valoración del hato son desfavorables, y se encargará de la consolidación del comercio de productos a precios favorables.(Lea:Ganadería doble propósito Vs. lechería especializada)

“Prodesa estuvo dormida por un tiempo, pero se reactiva con nueva junta directiva y equipo técnico. Se busca el plus del doble propósito”, afirmó García.

De las Salas dijo que la reactivación de Prodesa es “importante para el sector ganadero por el fortalecimiento que dará con los registros y la certificación de calidad y por el acompañamiento técnico que ofrecerá, lo que es un valor adicional”.

Los ganaderos en Córdoba no disponen de una entidad que certifique la calidad de la producción doble propósito que representa el 25 % de la ganadería del departamento.

La organización de los datos de producción será posible con el apoyo de Fedegán que ofrecerá el coordinador de la medición de los registros.

La ganadería doble propósito está representada en 8 millones 200 mil animales del total del hato bovino nacional que corresponde a 23 millones 500 cabezas de reses, según datos de la Oficina de Planeación de Fedegán. (Lea: La ganadería intensiva doble propósito, amiga de los ecosistemas)

Los ganaderos de Córdoba se deberán inscribir en Prodesa para recibir todos los beneficios de registro y certificación. 

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