Intercambio de conocimientos, otra herramienta de la ganadería sostenible

Las giras realizadas por los participantes del proyecto Ganadería Colombiana Sostenible, GCS, a fincas demostrativas, son un espacio idóneo para el intercambio de experiencias entre los productores.

Los asistentes aprenden de sus pares acerca de la implementación y manejo de bancos mixtos forrajeros, sistemas silvopastoriles Intensivos, divisiones de potreros con cercas vivas, entre otros arreglos. (Reportaje: Un oasis en medio de la sequía)

Margarita Álvarez propietaria de la finca Casa de Zinc, ubicada en Manizales, vereda de Las Palomas, considera que con esta gira aprendió “el manejo de las cercas vivas, por eso estoy trabajando en los semilleros de tilo para poder implementarlos en mi hato lechero y tener más animales”.

La productora agregó, que con este ejercicio “puede compartir con otros compañeros y saber qué están haciendo en sus fincas, conocer prácticas como la elaboración de arietes para traer las aguas de partes bajas, todos esos modos los hemos podido aprender para aplicar en nuestros predios” puntualizó.

Así como Margarita pudo conocer experiencias diferentes a la suya, este compartir de saberes permite desarrollar redes de conocimiento, en donde los ganaderos aportan su práctica en torno al establecimiento y administración de diferentes sistemas silvopastoriles, SSP, manejando un mismo lenguaje, lo que facilita la comunicación entre los productores acerca de estrategias para la aumentar capacidad de carga de sus potreros y fincas. (Blog: Ganadería tradicional y silvopastoril)

El aprendizaje en doble vía reconoce la labor de los pioneros que se han comprometido con asegurar que la ganadería siga siendo un buen negocio en el largo plazo, cambiando prácticas tradicionales por otras más sostenibles y de esta manera producir más carne y más leche en una relación amable con el medio ambiente.

Estos intercambios posibilitan que los participantes del proyecto que han manifestado su intención de establecer algún tipo de arreglo silvopastoril conozcan de primera mano fincas en sus mismas zonas y con condiciones similares a las de sus predios, interactúen con los dueños y puedan despejar dudas en torno a costos, beneficios en la productividad y así motivarse a establecer SSP en sus negocios.

Para Javier Orozco productor del corregimiento de Zambrano, municipio de San Juan del Cesar, la gira no solo fue útil por lo que pudo apreciar de los árboles y arbustos, también fue muy importante la conservación y buen manejo de las aguas lluvias. “Yo quiero cambiar la ganadería que estoy haciendo, a mí me motivó el extensionista Jhon Maestre y en esta visita aprendí cómo se puede hacer un riego por goteo, pues donde tengo mi finca se sufre mucho por el agua y esta es una buena forma para aprovecharla cuando llueve”, señaló.

Las giras facilitan la generación de lazos de confianza entre los ganaderos, convirtiéndolas en un momento significativo y reforzando el principio de que el conocimiento de la realidad se da en la interacción con los otros, dándole un valor agregado al proyecto. (Lea: Secadores solares, una alternativa para la suplementación ganadera)

Esta acción se ha venido adelantando en las 5 regiones donde hace presencia el proyecto; Bajo Magdalena, Valle del Río del Cesar, Boyacá-Santander, Ecorregión Cafetera y Piedemonte Orinocense, facilitando a ganaderos de 87 municipios de nuestro país conocer experiencias exitosas del establecimiento de sistemas silvopastoriles.

El proyecto Ganadería Colombiana Sostenible es una iniciativa diseñada y ejecutada por una alianza estratégica entre la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegan-FNG), el Centro para la Investigación en Sistemas Sostenibles de Producción (Cipav), el Fondo para la Acción Ambiental y la Niñez (Fondo Acción) y The Nature Conservancy (TNC) gracias a los aportes de donación del Fondo Mundial para el Medio Ambiente (GEF) con un Financiamiento Adicional con el Gobierno del Reino Unido, a través del Departamento de Energía y Cambio Climático (DECC) y el Fondo para el Clima Global (ICF). (Lea: Cercas vivas y la rotación evitan que la brisa seque los pastos ganaderos)

Para conocer  la experiencia del intercambio realizado durante las visitas a fincas demostrativas, observa el siguiente video realizado por el equipo de la Ecorregión Cafetera.