Limousin, cruces adaptados a Colombia y reconocidos en el mundo gracias a Criadero Tule

En el Urabá antioqueño existe un caso de éxito de una ganadería que hoy en día trabaja con la cría del ganado de raza Limousin. Desde 1989, apoyados en las biotecnologías de la inseminación artificial y la transferencia de embriones, Tule produce ganado Limousin y lo ha fusionado con el brahmán.

Del 13 al 24 de mayo se está llevando a cabo de manera virtual en Francia el Aquitanima Tours Online 2021, que son visitas a ganaderías de las distintas razas durante la Feria de Agricultura de Burdeos, uno de los casos de éxito es el Criadero Limousin Tule que ha tenido gran reconocimiento en el país y en el mundo gracias a la genética de esta raza y su cruce con Brahmán. (Lea: Limousin, de las cumbres francesas al trópico colombiano)

Este cruce nace de la gran necesidad para generar carne, mansedumbre y fertilidad propias de esta legendaria raza. La humedad ambiental y las altas temperatura con una vegetación agreste establecidas en terrenos pantanosos no han sido obstáculos para que las virtudes del Lomousin y los productos de este con el brahmán logren unas conversiones asombrosas.

En este predio, los terneros F1 de toros Limousin con vacas brahmán tienen un fácil proceso de parto, y en la medida en que crecen y aprovechan con mucha eficiencia la leche y los pastos que consumen, fortalecen la inmunología y a la vez dan forma a una arquitectura ósea fuerte, así como a la amplia musculatura que caracteriza a los animales con heterosis y los capacita para aprovechar pasturas aún más toscas y difíciles de acceder.

Las hembras en la ganadería Tule se programan para preñarse con reproductores de la raza Nelore de la mejor genética brasilera, con un ahorro de tiempo para su servicio de entre tres y cuatro meses por su gran precocidad.

Tule busca con el Nelore, aportar más talla y rusticidad al corozal desarrollo muscular de este cruce, dando como resultado un trihíbrido donde se imponen la altura, el volumen muscular, la conversión y el rendimiento cárnico.

La genética Limousin de esta empresa también prospera en la zona del suroeste antioqueño, pero esta vez en el trópico medio a 1.840 m.s.n.m. en la finca Villa Paulina en la que igualmente se ha cruzado con razas criollas y con las llamadas siete colores.

Esto se realiza aportando una mejora sustancial a la musculatura y al tamaño de las crías. La positiva respuesta de las razas en diferentes altitudes es una de las grandes ventajas al igual que la adaptación a terrenos empinados, donde se desplaza con gran facilidad. (Lea: Adaptabilidad y eficiencia cárnica son el sello del Limousin)

Los objetivos primordiales de Tule son brindar apoyo sustancial, vinculando y manteniendo los empleados con el confort necesario, así como conservar y respetar el medio ambiente y los ecosistemas. Además. Se quiere masificar el uso de la genética Limousin como ganado especialista en la producción de carne magra, nutritiva y saludable para contribuir a mejorar la alimentación de las personas y a su vez, las ganancias de peso y rendimientos en canal de la ganadería colombiana.

Las canales del ganado que produce Limousin y sus cruces de Tule han participado en eventos y han sido calificadas por frigoríficos y tiendas de carne que han certificado rendimiento de canal a carne, lo que posiciona la raza Limousin y sus cruces como las mejores del mercado.

Si quiere conocer más detalles de esta ganadería, así como otras visitas realizadas en el evento, puede presionar el siguiente enlace, en donde encontrará la versión en francés, inglés y español.