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Por - 28 de Noviembre 2019
Existen un gran número de mitos y estigmas entorno a la utilización de la tierra en Colombia por parte de los ganaderos. Por ello, es importante conocer las cifras y no creer todo lo que dicen los medios de comunicación o las redes sociales.
Existen un gran número de mitos y estigmas entorno a la utilización de la tierra en Colombia por parte de los ganaderos. Por ello, es importante conocer las cifras y no creer todo lo que dicen los medios de comunicación o las redes sociales.
El estigma
Se afirma que la ganadería ocupa 39 millones de hectáreas y la agricultura apenas 7 millones. Es la “cifra mágica”.
El Departamento Administrativo Nacional de Estadística, DANE, estableció en el Censo Nacional Agropecuario (2014) que hay:
-8,5 millones de hectáreas en agricultura.
-24,8 millones en pastos y 9,6 en “rastrojos”.
-En una absurda generalización, se le asignan ¡los rastrojos! A la actividad pecuaria, para un total de 34,4 millones de hectáreas. (Lea: Manual de usos de la tierra en fincas ganaderas)
La Encuesta Nacional Agropecuaria, ENA, (2017) trae diferencias sorprendentes:
-3.8 millones de hectáreas agrícolas, ¡menos de la mitad del Censo!
-¡40,9 millones! De hectáreas pecuarias, ¡6,5 millones más que en el Censo!
Cuando se desagregaron esos 40,9 millones, el resultado es casi “calumnioso”.
-24,6 millones en pastos y forrajes, la tierra realmente ganadera.
-9,3 millones de malezas y rastrojos (tierra abandonada e improductiva).
-5,5 millones de vegetación de sabana (tierra seca y de baja fertilidad).
-1,1 millones en vegetación xerofítica (tierra desértica).
-357 mil hectáreas en ¡vegetación de páramo!
Una conclusión facilista:
-Toda la tierra que no se usa en agricultura, entonces… ¡es ganadera!
-Para la ENA y el DANE, las malezas y rastrojos, las tierras abandonadas e infértiles, las desérticas y hasta las de los páramos, que suman ¡16,3 millones de hectáreas!, resultan ser pecuarias, o mejor, ganaderas. Y eso es ¡falso!.
A partir de estudios del IGAC (2012) y del IDEAM (2013), la Unidad de Planificación Rural Agropecuaria, UPRA, presenta las siguientes cifras:
-22 millones de hectáreas tienen vocación agrícola, pero solo 6 millones se dedican a la agricultura.
-15 millones de hectáreas tienen vocación ganadera, pero hay 38 millones destinadas a esta actividad. (Lea: Colombia no respeta la verdadera vocación de su suelo)
Conclusiones facilistas
-La ganadería está “malutilizando” 23 millones de hectáreas que no tienen vocación ganadera. ¡Falso!
-La ganadería le está “quitando” a la agricultura 16 millones de hectáreas con vovación agrícola. ¡Falso!
Mentiras y preguntas
-La UPRA no afirma que haya 30 millones de hectáreas en ganadería, sino que estás en “pastos y herbazales”, pero prevalece el estigma de que toda la tierra que no es agrícola es ganadera.
-Hay pastizales no dedicados a ganadería, una vez más, se le adjudican a la ganadería las “malezas y rastrojos”, que la UPRA llama “herbazales”.
-Descontando casi 10 millones de hectáreas de “herbazales”, la ganadería usaría según la UPRA, 28 millones y le seguiría “quitando” a la agricultura más de 6 millones.
-¿Con qué criterio una tierra con vocación agrícola no tiene vocación ganadera, si la ganadería es, fundamentalmente agricultura de pastos y forrajes? (Lea: Revelan los 10 departamentos con los mayores conflictos de suelos)
Las verdades
-La agricultura no utiliza más tierra porque no tiene condiciones, ni mercados, ni facilidades para hacerlo, pero no porque la ganadería “le esté quitando la tierra”.
-Al contrario, la ganadería ha sido una alternativa para renglones agrícolas fallidos:
*Los ganaderos de la Costa Caribe eran prósperos cultivadores de algodón, “el oro blanco”, hasta que se decidió importarlo de Estados Unidos.
*Los ganaderos de la Sabana de Bogotá eran prósperos cultivadores de cebada hasta que se decidió importarla de Canadá y Estados Unidos.
Fuente: Cuaderno ganadero Fedegán – FNG, segundo semestre de 2019.
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