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Por CONtexto ganadero - 24 de Junio 2024
Los bovinos son animales fascinantes y complejos. A diferencia de los humanos, su sistema digestivo está diseñado para extraer nutrientes de las plantas fibrosas que constituyen su dieta.
Una de las características más notables de los bovinos es su sistema digestivo compuesto por cuatro compartimentos estomacales: el rumen, el retículo, el omaso y el abomaso. Este sistema especializado permite una digestión eficiente de la celulosa y otros componentes vegetales difíciles de descomponer. (Lea en CONtexto ganadero: Funciones básicas del aparato digestivo de los bovinos)
Enrique Rimbaud, médico veterinario especialista en sanidad, explica que “el sistema digestivo de los rumiantes es muy particular”, debido a que está compuesto por cuatro estómagos, que “tienen casi 100 – 120 litros de capacidad”
Es por esta razón que, un punto a destacar en este sistema, es que para este proceso funcione correctamente, se necesita del agua, que cumple un papel esencial y crítico.
“Para mover todo ese líquido ruminal de un estomago a otro y luego por el intestino se necesita agua, es decir que el agua no es solo importante para nacer y para calmar la hidratación de los animales, sino para movilizar todo ese contenido gástrico”, describe Rimbaud.
El agua es vital para muchas funciones corporales en los bovinos, pero su papel en la digestión es particularmente importante debido a las siguientes razones:
Por lo tanto, cuando un bovino no tiene acceso adecuado a agua de calidad y a los litros requeridos por día, puede sufrir complicaciones como la digestión ineficiente, problemas de salud, reducción en la producción, entre otros. (Lea en CONtexto ganadero: Sistema digestivo: La clave para una buena salud y productividad en bovinos)
@enrique.rimbaud ♬ sonido original - Enrique Rimbaud
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