/?w=256&q=100 "En 2012, Brasil obtuvo ingresos récord de 5.770 millones de dólares por exportaciones de carne bovina. Foto: CONtexto ganadero")
/?w=256&q=100 "Entre enero y noviembre de 2012, Brasil exportó a Venezuela carne vacuna por un valor de US$ 388 millones. Foto: Cortesía El Heraldo")
/?w=256&q=100 "El precio promedio registrado en 2012 de US$ 2,571 bajó 7,45% comparado con 2011. / Foto: http://manzanillo.mexicoxport.com/")
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Invertir en ganadería: descifrando los tiempos y tasas de retorno
PorCONtexto ganadero-12 de Abril 2024
La compañía brasileña Minerva S.A., dedicada al tratamiento de carne para consumo humano, recibió recientemente una multa de US$ 100 mil por actos que van en contra de la seguridad del personal y ponen en duda la calidad sanitaria de los cárnicos que llegan.
Las acciones, que las autoridades catalogaron como negligentes, incluyeron no contar con un Cuerpo de Bomberos en su planta y no comunicar una fuga de gases tóxicos a las autoridades locales. La demanda civil fue inicialmente presentada por el Ministerio de Trabajo (MPT) de Brasil.
Según la investigación realizada, hubo fallas mecánicas en el sistema de refrigeración, lo que provocó una fuga de amoniaco en enero de 2012. Un empleado afirmó haberse enfermado a raíz de esta situación. (Lea aquí -Colombia y Brasil trabajarán en favor de los productores agrícolas-)
El amoníaco es un gas extremadamente tóxico, destruye los tejidos del tracto respiratorio y puede provocar la muerte. El contacto de dicha sustancia con la piel causa quemaduras severas e irritación.
La decisión jurídica obliga a Minerva a mantener un Cuerpo de Bomberos en su planta y a reportar de inmediato cualquier accidente de trabajo que resulten en riesgos a la salud humana. La compañía brasileña recibirá una multa de US$5 mil por cualquier acto no comunicado.
La unidad está localizada en la ciudad de Araraquara, a 275 km al norte de São Paulo.
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