Producción de carne en Venezuela bajó 28% los últimos 2 años

Las autoridades que manejan la industria cárnica en el vecino país solicitaron que se convoque la junta nacional de la carne para solventar problemas del sector.

"La producción de carne en el país apenas alcanza para cubrir el 50% del consumo interno. El ganado nacional está saliendo a los mataderos, y debería haber abastecimiento de 50% de carne nacional", así declaró Manuel Cipriano Heredia, presidente de la Federación Nacional de Ganaderos de Venezuela (Fedenaga).

El funcionario aseguró que en algunas zonas de Venezuela se reanudó la venta de carne, ya que hubo una tregua con el gobierno para que se permita la venta al precio de mercado.

"No se consigue leche pasteurizada y hay problemas de distribución del rubro. El costo del litro de leche cruda a puerta de corral debería estar en Bs. 12,32 (US$2,00)". (Lea: Colombia sigue estudiando mecanismos para enviar alimentos a Venezuela)

En éste sentido, el presidente de la asociación, aseguró que lo ganaderos adscritos a Fedenaga solicitaron la creación de la comisión de sanidad animal debido a que, "alertan que precios internacionales de la leche pueden subir y mermar la oferta por riesgos sanitarios en Nueva Zelanda".