3.000 predios en Boyacá lograron certificación de Buenas Prácticas Agrícolas y Ganaderas

Un balance positivo tuvieron los agricultores y ganaderos de Boyacá que en 2022 lograron la certificación de sus predios en Buenas Prácticas Agrícolas y Ganaderas.

La cifra en Boyacá para este proceso en el año 2022, fue de 3.000 predios que lograron esta autorización. Para ello el ICA trabajó en la certificación en Buenas Prácticas Ganaderas (BPG) de productores independientes, junto a asociaciones como Bobinaga, en la zona del Tundama, Asoadecer, en Cerinza y, la cooperativa Coocampo en Chiquinquirá.

En este mismo año, se certificaron 35 predios, uno en BPG en la producción de carne porcina y 34 en BPG en producción de leche, junto a 70 predios que ya iniciaron el proceso de implementación, los cuales se espera certificar en el primer trimestre del 2023.

Dicha autorización para poder optar por la certificación en Buenas Prácticas Ganaderas se considera como el primer gran logro del año por parte de los ganaderos de Boyacá.

Esta certificación involucra el cumplimiento de requisitos de saneamiento, bioseguridad, ordeño, almacenamiento de leche, buenas prácticas para la alimentación y bienestar animal, en los predios productores de animales destinados a la producción de carne y/o leche para el consumo humano. (Lea: 6 medidas técnicas para certificar un predio en BPG)

“Este proceso de certificación en buenas prácticas ganadera fue exitoso respecto a años anteriores en los que por vigencia solo se certificaron un máximo de 5 predios y se logró gracias a dos estrategias claves, como fue el trabajar con asociaciones de productores, así como desarrollar el proceso de implementación de la mano con el SENA de Boyacá, mediante un convenio de cooperación establecido para este fin”, señaló el gerente del ICA Seccional Boyacá, Herberth Matheus Gómez.

Así mismo, en el área de protección vegetal en el departamento de Boyacá, se ha trabajado de manera exitosa hace varios años en los procesos de certificación en Buenas Prácticas Agrícolas (BPA).

Durante el 2022, fueron certificados 184 predios, según lo dispuesto en las resoluciones 30021/2017 y 82394/2020. Estas certificaciones se lograron en 40 municipios, representando una amplia cobertura de este proceso en las diferentes provincias del departamento.

Las especies certificadas de gran importancia en el departamento son frutales con fines de exportación (Uchuva, Gulupa, Granadilla, Pitaya), especies aromáticas y culinarias, cebolla larga, Papa, zanahoria, cebolla de bulbo y otras especies como caña para panela, Guanábana, feijoa, aguacate Hass, mora, tomate y cannabis, entre otras.