Ganaderos de Filandia piden insumos y equipos para mejorar sus ingresos

Ante la baja rentabilidad en la venta del lácteo, ganaderos de este municipio de Quindío afiliados a una asociación buscan recursos para mejorar sus praderas y construir su propia fábrica transformadora de lácteos, con el fin de incrementar su productividad y el pago que reciben.   Hernando Molina, presidente de la Asociación de Productores Agroindustriales, Asoproagro, expresó su malestar por el pago que están recibiendo por la venta de la leche, que cada vez es menor frente a los costos de producción.   “El negocio es preocupante, porque el precio no varía, mientras que suben los insumos, los concentrados, los productos agroquímicos. Estamos trabajando al límite”, declaró. (Lea: Productores reemplazan ganadería por agricultura ante escasez de incentivos)   Incluso, el dirigente de la asociación de Filandia reconoció que los pequeños ganaderos que no manejan costos, están trabajando a pérdida. A esto se suma la falta de mano de obra en el campo, así como también a la escasez de pastos debido al invierno de finales del año pasado.   De acuerdo con el dirigente, las fuertes lluvias de la temporada invernal que se prolongó durante el último trimestre de 2018 frenaron el crecimiento apropiado de los pastos, que no alcanzaron a recuperarse con la llegada del verano, en la segunda mitad de diciembre.   “Ahora está haciendo sol pero de todas maneras las pasturas quedaron desbastadas y no tenemos acceso a suplementos, sería muy bueno que el Gobierno nos dé ayuda que hace rato no recibimos”, dijo. (Lea: Productores lecheros de Filandia reclaman más atención para el sector)   Con el fin de aumentar los ingresos de los afiliados, Molina está liderando una propuesta de la asociación para montar una quesera, que funcionará con el acopio de 2.500 litros que ofrecen en promedio 60 pequeños productores y a los cuales se les quiere brindar un mejor pago.   “Presentamos el proyecto en el marco de Alianzas Productivas desde hace 2 años y estamos en este momento en ejecución. Es la esperanza que tenemos los que todavía permanecemos en el negocio, procesar leche y vender directamente al consumidor”, explicó.   La iniciativa también tiene otros componentes, como el suministro de insumos agropecuarios para mejoramiento de praderas. Según Molina, este aporte es fundamental ante la caída en la producción de pastos. (Lea: 5 molestias de los ganaderos a la hora de pedir ayudas del Gobierno)   “Se decidió, en consenso general con los productores, el tema de fertilización, porque no tenemos pasturas. Entonces tenemos que mejorar las praderas para tener una alimentación más nutritiva para los animales. El proyecto también incluye la asistencia de un médico veterinario por un año, así como también capacitación en buenas prácticas de ordeño y elementos como desinfectantes y yodo, todo para dar un mejor producto”, detalló.