Suganorte quiere resaltar la ‘Leche para el trópico’ en un evento especial

La primera de las subastas del año dedicadas a la producción de leche en trópico bajo que organiza la Subasta Comercializadora Ganadera del Norte del Valle (Suganorte) se llevará a cabo este sábado. Como novedad, con un mayor número de novillas preñadas en el catálogo.

Alejandro Medina, ingeniero agropecuario y gerente de Suganorte S.A., afirmó que todo está listo para el primer evento especial del año sobre ganados especializados en lechería.

“Buscamos ganados seleccionados que sean resistentes al clima tropical y al fuerte verano, pero que además sean alimentados únicamente con base en pasto, sal y agua”, reveló. (Lea: ‘La Tarde del Gyrolando’, un evento para resaltar el potencial de este cruce)

Por este motivo han seleccionado ejemplares de razas Gyr y Guzerá, y cruces con taurinos como Holstein, Jersey y Pardo Suizo en diferentes porcentajes de consanguinidad, para que los compradores tengan una amplia variedad a la hora de seleccionar los mejores vacunos.

Medina precisó que este evento especial no busca ofrecer la mayor cantidad de animales sino la mejor calidad. Por primera vez se focalizaron en traer más novillas preñadas de raza Gyrolando y de vacas en producción entre primer y segundo parto que dan entre 8 y 12 litros.

“Es una mezcla de ganados puros y comerciales, como ejemplares Gyr puros de ganaderías reconocidas a nivel nacional como Hacienda Salónica, campeones en concursos lecheros”, contó el gerente de Suganorte. (Lea: Subastas contribuyen a la formalización del sector ganadero)

También habrá genética de Fernando Durán Carvajal de la Hacienda La Ribera, que obtuvo los premios de Gran Campeona Reservada Nacional en Gyr y Gyrolando. También habrá ejemplares de Hacienda Verona, Ganadería San Diego, Agropecuaria La Esperanza, Hacienda La Tigrera, entre otras.

En total, la comercializadora ofrecerá alrededor de 180 animales entre hembras de levante, novillas de vientre, novillas preñadas, vacas preñadas y vacas en producción, así como toros y toretes. Según Medina, esta es una gran oportunidad para impulsar la lechería en el trópico bajo.

“La leche ha tenido mucha acogida porque las vacadas que nos abastece de leche son tropicales en su gran mayoría y que tienen unos porcentajes de proteína y grasa muy interesantes para elaboración de quesos y otros derivados. Este negocio ha tenido un gran auge”, declaró.

Otra novedad es que Suganorte se ha propuesto organizar más subastas especiales a lo largo del 2020. Mientras que en 2019 hicieron 2 remates de lechería, este año esperan ampliar a 1 o 2 más. (Lea: Prepárese para la gran subasta lechera Balde Lleno de Suganorte)

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