Ante la reciente sequía que afectó a la región, 34 ganaderos de siete municipios fueron los beneficiados con el alimento, el cual fue gestionado por la administración departamental y Asogasucre.

Entendidos en etología bovina como la reconocida experta en manejo del ganado Temple Grandin o Bud Williams en Estados Unidos han desarrollado algunas técnicas para mover un hato compuesto por un gran número de animales con bajo estrés.

La recuperación de la certificación del estatus sanitario otorgada por la OIE es una realidad para Colombia, que abre nuevas posibilidades de expansión de mercados, así como que reta al país implementar nuevos mecanismos para consolidar el sector ganadero.

Un recopilatorio con las recetas de las salsas para carnes más populares de la gastronomía internacional derivadas de las salsas básicas.

La validación de alternativas de producción sostenible como estrategia para reducir la deforestación en el Caquetá, sumado a la información generada en torno a la sostenibilidad de los sistemas, sirvió como como plataforma piloto para simular la aplicación y la aceptación de un nuevo incentivo financiero agroambiental, como parte del programa Visión Amazonía, liderado por el Ministerio de Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible (MADS).

Con un dólar en promedio a $3.600 y un litro de leche al productor por debajo de $1.200, se requiere un poco más de tres litros para comprar un dólar.

La zonificación se creó con el propósito de prevenir y erradicar la fiebre aftosa en Colombia, razón que ha llevado a muchos productores a plantearse cuáles son los retos que se le vienen al país y a trabajadores pecuarios con esta división.

Las zonas en las que el precio del macho de ceba superó esa barrera fue en la Feria de Ganados de Medellín, Sugaberrío, Subacasanare y en la Subasta de Puerto López (virtual).

“Estos tiempos difíciles nos lleva a un dilema que es mantener tanto la operación de la planta de beneficio animal lo más sencillo posible a bajo costo como el capital de trabajo en modo ahorro”.

La harina de auyama para preparación de arepas ofrece un aumento de 130 % de contenido de fenoles, según una investigación de la Universidad Nacional de Colombia sede Medellín, reseña la agencia de noticias del centro docente.