A los argumentos de la fuerza hay que oponer la fuerza de la razón.

La región del Atlántico está por comenzar la festividad más esperada por sus habitantes, el anhelado Carnaval de Barranquilla. En donde está presente la carne bovina en sus diferentes platos típicos.

La intención de la administración departamental apunta a radicar ante la Asamblea un Proyecto de Ordenanza para darle formalidad y piso jurídico a esta decisión.

Los países latinoamericanos cada vez aumentan más sus exportaciones de carne de res hacia el gigante asiático. En el caso de Brasil exporta actualmente el 27% de su producción y Uruguay el 62%, mientras que Argentina la aumentó en 51,8 %.

A diferencia del faneamiento del ganado vacuno, que ha caído en los últimos años y especialmente se estancó desde 2017, el degüello de cerdos, ovejas y cabras ha registrado un aumento sostenido en la última década.

“Vivimos el momento de fortalecer el proyecto para el campo, es hora de detonar ese potencial: hacer del sector agropecuario un eje de crecimiento y desarrollo y una fuente de bienestar para quienes habitan los territorios rurales”, aseguró Víctor Villalobos, secretario de Agricultura mexicano.

El faneamiento de ganado vacuno sigue de capa caída según lo evidencian las cifras del año pasado. Aunque no se registró una dramática caída entre dicho periodo y el 2018, sí hay una evidente disminución frente a los resultados de hace 5 o 6 años.

Es el segundo embarque que partirá a dicho destino del Medio Oriente con el cual la empresa completa los 7.800 ejemplares vendidos. La compañía envió también a Irak 9.400 cabezas el pasado 10 de febrero y sostiene conversaciones para negociar su segunda venta a Irak.

Esta herramienta se suma a las medidas que opera el Senasica de México para prevenir la entrada y diseminación de enfermedades pecuarias.

Agroshow 2020, la feria agropecuaria y agroindustrial a campo abierto más grande de Colombia, realizará a finales de este mes el evento que busca resaltar el papel de la mujer en el sector rural y destacar sus aportes en el desarrollo del campo, durante los días 28 y 29 de febrero en Ibagué.