Los ganaderos se han quejado por las prohibiciones ordenadas por la Cuenta Nacional de Carne y Leche, CNCL, que incluyen revisar a los bovinos que puedan tener reacciones alérgicas adversas. En los últimos días se han presentado los decesos de 3 animales en distintos municipios.

La Escherichia Coli o E. Coli, la Salmonella, Listeria Monocytogenes y Staphylococcus Aureus, son bacterias que pueden surgir en carnes que resultan de sacrificio en potreros, más conocida como carneo, o mal manejadas, y generar graves enfermedades a los consumidores.

Política para la gestión sostenible del suelo, Restauración de paisajes, Alianza mundial por el suelo, Acciones en América Latina y Colombia e Investigación participativa para el manejo sostenible y la recuperación de suelos degradados, hacen parte de los temas de la agenda.

Comenzaron las visitas a esquemas productivos. El centro de alta genética ovina, el frigorífico de Papaloapan y el rancho Rosa de Alba, recibieron a los ganaderos colombianos.

La tercera edición del seminario organizado por la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Doble Propósito, Asodoble, tendrá lugar en la Universidad de Sucre, en Sincelejo, este viernes 10 de noviembre.

En esta entrega se hace referencia al papel que juega el comercializador mayorista y los costos en que incurre. Así mismo se explica la función del Mayorista y ordenador del sacrificio para terminar con la Comercialización de la carne al consumidor final (segunda parte de 2 entregas)

Ganadero de Buenavista, Córdoba, impulsará su lechería después de 25 años de haberla dejado atrás. Actualmente es un negocio pequeño, pero sin importar las dificultades del mercado lo retomará, tecnificará y buscará hacerlo eficiente.

Uruguay anunció este lunes la normalización de la exportación de lácteos a Brasil, luego de un diferendo por la decisión de Brasilia de bloquear el ingreso de ese tipo de productos uruguayos al país.

El presidente de la 23ª Conferencia de Naciones Unidas sobre el Cambio Climático pidió este lunes una "acción urgente" y "mantener el rumbo fijado en París" en 2015, al inaugurar la reunión que se celebra en Bonn entre importantes divergencias políticas.

El vertido por parte de industrias de efluentes sería la causa de la mortandad de millares de peces registrada en octubre en el río Confuso, en Paraguay, revelaron este lunes las autoridades.