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La diferencia entre producir carne y criar animales
Hoy en día, si hablamos de sistemas productivos exitosos, hablamos de bienestar animal, una herramienta tecnológica eficiente y eficaz para obtener el máximo rendimiento productivo y económico en los sistemas ganaderos.
Montañas de leche en polvo se ciernen sobre la UE
Cientos de miles de sacos de leche en polvo se amontonan en un almacén del este de Bélgica, unas enormes reservas que preocupan a los productores y que fueron creadas por la Unión Europea (UE) en el momento clave de la crisis láctea.
Desarrollarán proyecto con embriones in vitro en Cundinamarca
Ganaderos de 34 municipios van a obtener tasas de preñez más altas gracias a un proyecto con embriones in vitro. La iniciativa es impulsada por la administración departamental de la mano de la Universidad Nacional, Embriovet y Asocebú.
El paiaguás, un pasto para lugares donde las sequías causan estragos
En épocas de sequía, cuando la calidad y cantidad de forraje descienden, el paiaguás se encuentra activo produciendo biomasa.
Paraguay proyecta exportar cárnicos a Hong Kong y Estados Unidos
Este país con un hato de tan solo 13,5 millones de bovinos, ha logrado conquistar unos 65 mercados activos para la exportación de carne, en tanto que 30 son para las menudencias bovinas, 15 para los subproductos comestibles y 33 para los subproductos no comestibles. En Paraguay cada habitante ya podría contar con 2 vacas cada uno.
Agricultores uruguayos se vuelcan a las rutas contra altos costos de producción
Cientos de agricultores, empleados y comerciantes con banderas de Uruguay protestan al borde de la ruta Colonia Española, a 110 km de Montevideo, contra los altos costos de producción, ante la mirada de miles de turistas que llegan al país.
Sacrificio de bovinos para exportación cayó 46 % en noviembre
Según el informe del DANE, en el penúltimo mes del año continuó el declive del faneamiento legal, con una dramática caída en la cantidad de canales enviadas al exterior comparadas con el mismo mes de 2016. Al evaluar el periodo de enero a noviembre de ambos años, la caída fue de 16,8 %.
Colombia exporta tres veces más carne bovina que en 2010
De acuerdo con un comunicado del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, la actividad de ganado bovino es uno de los sectores del agro que más han aumentado sus ventas internacionales.
Bienestar de la vaca es más importante que producción en la finca
Expertos en nutrición animal consultados por CONtexto ganadero afirmaron que lo más importante en esta época de escasez es procurar que el animal no adelgace, en lugar de forzar la producción.
Las llantas usadas también sirven para hacer senderos a las vacas
Así como en la empresa ganadera Tierra Buena, en la finca La Gonga, en la vereda San Isidro en Zipaquirá, el médico veterinario William González y su hijo Hugo elaboraron un camino para que puedan transitar los bovinos más estable y ecológico.