El Plan de Ordenamiento Productivo de la cadena cárnica bovina (POPCCB), aprobado y adoptado mediante la resolución 00161 del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, tiene entre sus objetivos estratégicos aumentar las exportaciones de carne bovina en 20 años.

Empecé a escucharle al hoy candidato Petro acerca de su “política del amor” mientras fue alcalde de Bogotá entre 2012 y 2015, y confieso que nunca la entendí, pues mientras la profesaba en el discurso y en los escenarios, sus actuaciones le contradecían profundamente.

Al cierre de abril, con el comienzo la temporada de lluvias, los indicadores de comercio formal de leche cruda en Córdoba y Sucre siguieron subiendo. En efecto, tanto el volumen de acopio como el precio continuaron su comportamiento al alza como viene sucediendo en los últimos meses.

La teca (Tectona grandis) es un árbol maderable que se comporta bien hasta los 1000 m s. n. m. y que puede emplearse en sistemas con ganado bovino. Aquí le mostramos algunas de las características y aportes de esta especie para emplear en sistemas agroforestales con animales.

Si le gustan los casos de éxito, esta ganadería ecológica lo sorprenderá porque no solo recuperó una raza de vacas para producir quesos, sino que todo lo que consume es elaborado dentro del mismo predio. Conózcala

El precio del ganado en Córdoba y Sucre recibido por el productor y el comercializador completó 5 meses al alza, así como la cantidad de animales aumentó. Este es el panorama registrado con corte a mayo en la comercialización de ganado en el norte colombiano.

En 2021 el consumo per cápita de carne bovina en Argentina alcanzó su nivel más bajo en cien años con 47,8 kilos, según un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).

Hace un mes señalamos que el precio del macho ceba estaba tocando la puerta de los $10 000 kilo; en esta semana el precio se mantiene en la vecindad de los $9.500, aunque el promedio de las subastas para este tipo de ganado se ubica en $8.656 pesos.

El negocio de las subastas de ganado élite está en la principal línea estratégica del grupo empresarial ganadero ya que en este segmento ofrece una canasta de opciones con acceso de cualquier nivel de comercialización.

¿Ha escuchado hablar de la raza bovina Limangus? Conozca dónde y por qué fue creada, además de las bondades y aportes de este tipo de animales a la ganadería basado en la experiencia de ganaderos expertos.