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Conozca qué hacer para manejar adecuadamente la sanidad de los terneros
La sanidad de las terneras y las novillas es un tema de mucho cuidado en las explotaciones ganaderas debido a que desde el nacimiento, el animal está expuesto a una serie de elementos que pueden perjudicar su estado de salud.
España le apuesta a productos lácteos más saludables con vacas Jerseys
En España buscan elaborar productos lácteos más saludables mediante el uso de una raza de vacas lecheras que han aportado importantes cambios que ayudan a un trabajo más eficiente y respetuoso con el medio ambiente.
¿Qué tal prepararse hoy un buen corte de carne bovina?
Consulte el blog ´Hablemos de carne’ que semanalmente selecciona CONtexto ganadero para proporcionales a nuestros lectores un sinnúmero de temas sobre preparación, conservación, las mejores calidades, los mejores asados, etc., o si lo prefiere, dese una pasadita por la publicación digital de Fedegán – Fondo Nacional del Ganado ‘Amantes de la Carne´.
Así ayudaría la edición genética en ganadería a la producción y el medio ambiente
Para Alison Van Eenennaam, genetista animal de la Universidad de California en Davis, la reproducción de ejemplares bovinos más eficientes podría ser una de las claves para reducir la huella ecológica de la ganadería, que obtienen con biotecnologías reproductivas avanzadas como la clonación.
Estos son los países de América Latina que más queso exportaron en 2020
Cerrado 2020 ya se cuenta con información de las aduanas en los distintos servicios de comercio exterior de Uruguay, Argentina, Chile, Paraguay, Perú, Panamá, Costa Rica y México para su análisis.
Aplique estas estrategias de control ambiental para combatir parásitos
Para controlar los nematodos gastrointestinales a nivel del ambiente, los ganaderos pueden apelar al manejo de praderas o del pastoreo, el control biológico y el silvopastoreo. Conozca cómo funcionan y cómo las puede aplicar en su predio.
Conozca cuándo desparasitar a los animales
Los parásitos internos y externos son los responsables de importantes pérdidas económicas en las explotaciones ganaderas, lo que genera reducción de ganancia de peso, baja en el rendimiento y muchos cambios en el animal.
Viabilidad de inducción de ciclicidad por medio de dispositivos de segundo uso
La inducción de la ciclicidad genera muchas ventajas para el productor, sobretodo en el ámbito económico. Conozca si es posible o no realizar este procedimiento por medio de dispositivos de segundo uso.
Estas son algunas indicaciones para realizar un examen clínico en machos bovinos
La selección de los toros que serán usados como reproductores es uno de los pasos más importantes para los hatos que adoptan el sistema de monta natural. A continuación, observará un repaso de qué deben tener en cuenta los veterinarios al hacer el examen clínico de estos machos.
Carne de cerdo se conserva bien con propóleo
Esta sustancia tiene capacidad antimicrobiana y se obtiene de las colmenas de abejas melíferas, que lo usan para preservar y proteger su alimento de bacterias y microorganismos no deseados. La investigación apunta a replicar este modelo en la conservación de la carne para el consumo humano.