Entre enero y junio el Invima certificó 73 establecimientos bajo el Decreto 1500 de 2007, que sumados a los que ya están autorizados dan un total de 271. Por otra parte, hay 245 mataderos municipales y regionales que todavía están pendientes por certificar plenamente.

La necesidad de inseminar el mayor número de animales en un periodo relativamente corto de tiempo implica la necesidad de desarrollar protocolos que permitan sincronizar el retorno al estro de los vientres que resultaran vacíos a la inseminación artificial a tiempo fijo (IATF)

La amenaza de la fiebre aftosa en Australia ha hecho que los criadores de ganado bovino consideren congelar semen y óvulos para preservar los linajes. Los propietarios de sementales están sopesando el costo de implementar esta tecnología en caso de que sus animales tengan que ser sacrificados.

Muchas personas que trabajan en ganadería no tienen claro el manejo financiero, por lo que los expertos aseguran que emprendimientos ganaderos, agronegocios deben tener claros los conceptos básicos de tal forma que se construya un modelo de negocio.

Poca gente es capaz de diferenciar la carne de vaca y la de buey.

Conozca la agenda de los eventos ganaderos que tendrán lugar en el único puente de julio y que se harán en diversos municipios del territorio nacional. Además de la versión 54 de la Feria Agropecuaria e Industrial, se suman actividades de ganado bovino en Santander, Meta y Magdalena.

En su primera alocución como presidente electo, Gustavo Petro reiteró en líneas generales las propuestas que realizó durante su campaña electoral. Centró su discurso en lo que él denomina la política del amor, enfocado en la paz. la justicia social y la justicia ambiental.

En ganadería regenerativa existen algunas formas de recuperar el suelo para que sea un poco más rentable y productivo. Conozca qué dicen los expertos y cuáles son las recomendaciones que les brindan a los ganaderos.

La ganadería colombiana atraviesa por uno de los mejores momentos de los últimos 15 años y está en el momento de dar un gran salto productivo. No solo se debe aprovechar el cuarto de hora sino generar condiciones para que sea sostenido y perdurable en el tiempo, traduciéndose en mayor generación de riqueza para el sector y desarrollo para el país.

Beyond Meat Inc., el fabricante de hamburguesas a base de plantas con sede en Estados Unidos, no está pasando un buen momento. Más aún, el portal 20minutos de España se pregunta si es el fin del boom de la carne vegetal basado en un análisis de Bloomberg.