/?w=256&q=100 "El sector de frutas y hortalizas esta compuesto en su mayoría por pequeños productores. Foto: colombia.com - pro-regionales.blogspot.com")
/?w=256&q=100 "Como parte del proyecto se validarán herramientas tecnológicas para el manejo fitosanitario, poscosecha, riego y nutrición para el cultivo de aguacate Hass. Foto: Agrosavia")
/?w=256&q=100 "Colombia cuenta con admisibilidad fitosanitaria en 16 países para carne bovina fresca o refrigerada: Rusia, Bielorrusia, Kazajistán, Perú, Chile, Angola, Curazao, Egipto, Jordania, Georgia, Venezuela, Libia, Líbano, Emiratos Árabes Unidos, Cuba y Hong Kong, informó el jefe de la cartera agropecuario. Foto: minagricultura")
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Estudio de IICA desmiente que haya sistemas alimentarios fallidos
PorCONtexto ganadero-25 de Abril 2024
El pasado domingo, en la versión 54 del Super Bowl, Colombia estuvo presente con 541 toneladas de aguacate hass que fueron enviadas entre diciembre 2019 y enero 2020.
Ese es el día de mayor consumo de este fruto por parte del principal importador que es Estados Unidos, el cual compra cerca del 40 % del total de las importaciones mundiales.
“Con nuestra política de diplomacia sanitaria estamos llevando al aguacate hass colombiano a diferentes lugares del mundo. Las exportaciones de esta fruta crecieron 48,5 % en toneladas y 41,7% en valor, esto entre enero y noviembre de 2019”, señaló el ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Andrés Valencia Pinzón.
El jefe de la cartera agropecuaria destacó que el mercado de Estados Unidos ha tomado una gran dinámica gracias a la labor de Diplomacia Sanitaria del Ministerio y el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) que logró la flexibilización de los requisitos de acceso al mercado permitiéndole al sector privado hacer un mejor aprovechamiento del mismo.
En 2019 en Colombia se sembraron alrededor de 20.182 hectáreas, las cuales produjeron 148 mil 429 toneladas de aguacate hass, es decir, 32 mil 267 hectáreas más que en 2018.
El cultivo de aguacate, en todas sus variedades, produce alrededor de 596.814 toneladas en 84.587 hectáreas. En Colombia, los departamentos de Tolima, Antioquia, Caldas, Santander, Bolívar, Cesar, Valle del Cauca, y Quindío, representan el 86 % del total del área sembrada de aguacate en el país.
Además, se estima que hay alrededor de 15 mil productores en cerca de 22 mil unidades productivas que tienen como principal actividad económica el cultivo de aguacate. Y cerca de 62 mil personas en el país, se ven involucradas en forma directa e indirecta en los diferentes eslabones de la cadena productiva de aguacate.
El año anterior se logró el acceso de aguacate hass colombiano a China y Japón, los cuales se sumaron a mercados ya establecidos como Alemania, Bahrein, Bélgica, Canadá, Costa Rica, Dinamarca, Emiratos Árabes, España, Estados Unidos, Francia, Holanda, Inglaterra, Italia, Panamá, Portugal, Reino Unido, Rusia, Suecia, Suiza, Túnez y Argentina.
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