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Foto: CONtexto ganadero.

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Cacaoteros de Antioquia y Córdoba exportaron 12 toneladas a España

Por - 22 de Octubre 2015

El grano, caracterizado por ser ‘Fino de Sabor y Aroma’, fue producido por 1.600 familias ubicadas en el Nudo de Paramillo. Para Fedecacao, el logro se da gracias a los trabajos de asociatividad que se promueven.


El grano, caracterizado por ser ‘Fino de Sabor y Aroma’, fue producido por 1.600 familias ubicadas en el Nudo de Paramillo. Para Fedecacao, el logro se da gracias a los trabajos de asociatividad que se promueven.   Producto del trabajo de 1.600 familias en el Nudo de Paramillo, (entre Antioquia y Córdoba) un total de 12,5 toneladas de cacao colombiano fueron enviadas al puerto de Valencia, en España. “Esta es una iniciativa que arrancó años atrás cuando la Federación incursionó en el tema de las exportaciones, y vemos con buenos ojos el que copien esa idea”, indicó Eduard Baquero López, presidente ejecutivo de la Federación Nacional de Cacaoteros, Fedecacao.   La exportación fue liderada por la empresa Chocolate Colombia, una comercializadora de cacao conformada por 7 organizaciones de productores del Nudo de Paramillo que representa a más de 1.600 familias de esta región, y que ha sido afectada históricamente por la presencia de cultivos ilícitos, pero que hoy le apuesta a la producción del grano como una alternativa de desarrollo económico en esta zona focalizada por Consolidación Territorial. (Lea: Con agua y buen clima se producen más almendras en el cacao)   “La mayoría de los productores son campesinos que anteriormente cultivaban coca en la región y decidieron cambiar de actividad debido a los problemas sociales que se generaban, además, el cacao genera tranquilidad y un futuro para futuras generaciones”, indicó a CONtexto ganadero Germán Sánchez, representante de la Asociación de Cacao de Valdivia, Asocaval.   Los productores cumplieron su objetivo de poner el producto en un mercado internacional, gracias al esfuerzo interinstitucional entre el Programa Colombia Responde de la Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional, USAID, y la Empresa Mariana Cocoa Export, en el marco de la Política Nacional de Consolidación y Reconstrucción Territorial implementada por la Unidad Administrativa para la Consolidación Territorial.   “Estamos felices porque nuestros campesinos se han convertido en empresarios del agro y han cambiado su vida y la de sus familias. Los sueños de exportar cacao se han hecho realidad”, dijo el también presidente de Chocolate Colombia, Germán Sánchez, quien desde 2004, decidió erradicar sus cultivos ilícitos y cambiarlos por cacao. (Lea: Colombia podría satisfacer el actual déficit mundial de cacao)   Por su parte, Baquero, señaló que este tipo de iniciativas también se ven en otros departamentos como Tumaco, Arauca, y Santander. “Lo que queremos es que muchos más sigan haciendo este tipo de actividades, este año podrían iniciar ese proceso cerca de 6 asociaciones, pero uno de los consejos que damos desde la Federación es mantener la calidad para poder permanecer en el mercado internacional. Hay que perder el miedo para exportar”.

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